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在土耳其吃「烤蛋」,一個600元,剛敲開我就後悔了,太浪費了

今天給大家介紹一道土耳其當地的特色美食,這種美食是我和朋友去土耳其的時候碰見的。一直聽說土耳其的美食很多,再加上土耳其還是世界三大烹飪王國。所以我就和朋友一起去了土耳其,準備試試當地的特色菜。我在餐廳第一眼看見這道菜,我就決定一定要吃一次了。全是因為這道菜的外觀太誘人了,很多人沒吃過的人肯定都會忍不住去嘗試下。

圖片上的就是這道菜了,這道菜的外觀是不是很神秘呢?它的外觀特別像一個大鴨蛋,這道菜不僅外觀很獨特。而且製作方法也很獨特,是直接用火來烤的。而且只要你點了這道菜,都是當面給你烤的。會有一個專門的廚師,在你面前為你烹飪。這也就是為什麼我很想吃這道菜的原因了。花一份錢,不僅能吃到美味,還能觀看到一位廚師專門為你表演。

其實點這道菜之前我根本不知道這道菜是什麼,因為這邊的語言我根本不懂。我也只是好奇才點的,我連裡面的食材是什麼都不知道。不過這道菜的價格一點都不便宜,就這樣一道不算大的菜,價格在600塊錢左右。不知道的人看了這個價格,還以為是土耳其物價高呢。其實土耳其的物價還好,吃一份拌飯在20元左右吧,其實和我們差不多。但為什麼這一道菜就要600元?

這麼貴的價格應該和餐廳有關係吧,我來的這個餐廳是當地非常有名的餐廳。而且這裡的烹飪方法也很獨特,是廚師當面給你烹飪的。所以這個價格應該算蠻正常的。這個「大鴨蛋」烤了也有近30分鐘了,這個時候廚師開始慢慢敲開它了。廚師一敲,這道菜的表面就全碎了。我特地拿了廚師敲下來的這種粉末看了看,原來是鹽啊。原本還以為是什麼特殊的食材呢,這道卻倒有點像國內的鹽焗雞。

等廚師完全敲開之後我立馬就後悔了,這還真的是鹽焗雞啊。我就納悶了,我這是特地到國外吃中國菜嗎?不過這鹽焗雞和國內的還是有很大的差別的,首先就是雞。這種鹽焗雞用的火雞,個頭大很多。而且這不是一隻簡簡單單的焗雞,這隻雞裡面還有不少食材。這隻焗雞的肚子填滿了各種海鮮,有蝦還有一些螺肉。也難怪這道菜賣這麼貴了,土耳其不靠海。海鮮都是進口的,所以特別貴。

還有一點我覺得很不好,廚師在做好這道菜之後當面把用過的鹽扔進了垃圾桶。一般國內的鹽焗雞都是重複用的,它這裡的鹽用完就直接扔了,太浪費了。味道雖說還不錯,但是這種鹽焗雞也就值百來塊錢。600元花的太不值,在普通的餐廳600元都可以吃個烤羊腿了。建議大家外出旅遊的時候,還是遠離那些高檔的餐廳吧。

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