為什麼你的小青柑茶沒有那麼好喝？

小青柑的優點

中醫認為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效，與熟普茶結合後，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養顏、抗衰老等各種作用。

而茶葉市場上，小青柑品質良萎不齊，大多數廠家也會因為追求產量，而降低茶葉的品質。品質好的小青柑是先晒乾外皮再裝茶，對普洱茶的品質沒有一絲破壞，光澤度好。青柑與普洱後續融合，漫長的時間中物質之間得到了自然的轉換，風味愈佳。

其它烘焙或者半烘焙小青柑是烘焙的是先裝茶再烘乾，在這個製作過程中普洱茶遭到一定的破壞，導致成品普洱光澤度差，口味度降低。

熟普洱的濃厚醇香與小青柑清爽的果香相互融合，造就出口感細膩柔滑而清爽甘醇、回味甘甜的小青柑茶。經常飲用小青柑茶可以起到擴張上呼吸道、改善慢性咽喉炎、抗霧霾、對鼻炎，感冒鼻塞的人通暢呼吸的作用。

小青柑茶上的白霜是好東西，這是由質量非常好的小青柑凝結出的柑油結晶，是一種含糖物質，以白色入肺經，能夠滋潤肺部、化痰止咳。對於抽煙的朋友來說，就更是必不可少的一款茶。

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