「健康」一杯菊花茶喝走4種不適！中醫自用的喝茶防病法

「採菊東籬下，悠然見南山。」陶淵明用一首詩捧紅了菊花。

其實，除了用來觀賞，菊花還以藥用價值聞名於世。從唐朝起，中國人就有喝菊花茶的習慣。

一杯菊花茶的養生功效

《本草備要》記載：「菊花味兼甘苦，性平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二臟。」《本草綱目拾遺》中有文：「治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容。」

現代醫學證實，菊花茶有抑菌消炎、平肝明目、清火解熱、保護心腦血管等功效。

市面上的菊花主要有黃菊、白菊兩種，它們的保健作用各有側重。

黃菊散熱

黃菊花擅於疏散清瀉，常用於散風熱、防治風熱感冒。風熱感冒因溫差大引起，表現為發燒、頭脹、出汗、咽喉腫疼、口乾舌燥等。

白菊平肝明目

清肝明目宜用白菊花，用來泡水喝有助緩解頭痛、眩暈、眼睛乾澀等不適。

野菊清火

野菊花花瓣較小較黃，其清熱解毒的作用可謂最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。

不過，野菊花苦寒性質更重，一般情況下不建議喝，以免損傷脾胃陽氣，引起胃部不適、大便溏稀等不適。

泡菊花茶的4個關鍵

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隨泡隨飲

菊花茶要現泡現飲，最好不要久放。擱置了24小時以上或者隔夜菊花茶，就不要再喝了。

因為菊花茶中的黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變為綠色，其保健作用也會有所下降。

總編：黃學鋒

審核：劉平

責編：蘇蔚斌

編輯|校對：張羽倫 廖芊

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