老媽花900元，做6了道菜，4個人吃，尷尬了，客人說不熱情，吃不飽

今天家裡請客，沒想到最後，卻是尷尬收場，客人覺得我們不熱情，他吃不飽。幾天前，老媽就特別興奮地告訴我，今天家裡會來爺爺失散了幾十年的堂弟。早上，老媽一早去了市場，買回了龍蝦、桂花魚、鮑魚、海參、牛蹄筋、雞等材料，花了900多元，做完還用手機拍給我看，看得我也流口水了。

幾十年前，很多人因為生計遠走他鄉，爺爺說他的堂哥去了香港，他的堂弟去了北方一個城市，從此杳無音信。其實，遠離家鄉的人也許過著比爺爺還艱苦的生活，所以也就更美聯繫了。直到幾年前，因為巧合，爺爺的堂弟在他鄉遇到同鄉的人，才託人問到聯繫方式，今年，叔公和爺爺說，他想回鄉走走，看看家鄉的親人。

今天，老媽看好時間做菜，想說等叔公進門就能上桌吃飯。忙碌了一早上，在接到客人到家前幾分鐘做好，還趁機給我拍個照片。清蒸大龍蝦、清蒸桂花魚、炒鮑魚、炒牛蹄筋、紅糖蜜汁藕、海參雞湯（忘拍了）、湯圓（忘拍了）還有雜糧米飯。

這些都是典型的潮汕味，清淡卻鮮甜，原汁原味。而且是很久未回家鄉的親人，所以要吃點甜的（湯圓和蜜汁藕）。沒一會功夫，爸爸就把叔公接到家裡了，爺爺和他想見，自然是老淚縱橫，上桌了還有各種說不盡的話！

午餐吃完，叔公說想去鄉里走走，看看記憶中的家鄉，爸爸自然是陪他去。叔公走在路上看到一家快餐店，就進去了，問「有餃子嗎？」因為沒有餃子，便換成了一碗面。叔公看著爸爸疑惑的眼神，也很直接地說：「我在那邊吃習慣了麵食和大塊的肉，海鮮和米飯太清淡，我沒吃飽。在我們那，客人來家裡要包餃子才是熱情待客。」這一句話，老爸尷尬得接不上話。

我突然想起，閨蜜結婚後，第一次回老公家鄉過年，第三天就回家了。因為，婆婆煮了兩天，有三頓餃子，三頓面，炒辣椒、煮豬肉。30年來，她習慣的米飯、湯、海鮮，她感覺從來沒這麼餓過，吃得這麼難受過。確實在潮汕，家裡來客人、節日等，必須得是海鮮，餃子不在節日吃，也不在請客吃，餃子是肚子餓了，卻沒有別的東西吃的時候吃的東西。不同地區，飲食習慣確實差別太大了。當然，沒有誰對誰錯，只有習不習慣。

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