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怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

海明威說:「如果你足夠幸運,年輕時分在巴黎居住過,那麼此後無論你到哪裡,巴黎都將一直跟著你。」

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

可惜因為種種原因,我去過的地方並不多,古人說讀萬卷書行萬里路,我書讀的也少,生活平淡經歷簡單,這讓我的氣質里少了一種叫「世面」的東西。

所以每次和朋友一起品茶,聽著他們眉飛色舞的講著自己傳奇的經歷,我都羨慕不已。

有一天,我向好友陸大仙傾訴了我的煩惱。

第二天,他就約我到茶莊喝茶,說要傳授我怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」。

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《大魚海棠》:人生是一場旅程。

我欣然前往。

落座後,陸大仙拿出了一袋九五,我心中竊喜,平時這摳門的這傢伙終於捨得用店裡最好的茶招待我了,就算沒取到經,這趟也不算白來。

擺好茶具,燒上水,陸大仙清了清嗓子,高深莫測的笑了一下。

1

什麼叫見過很多世面

能享受最好的,能承受最壞的

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《歲月神偷》:生活對誰都是公平的,保持一顆平常心,踏踏實實對待生活每一天、每一人、每件事。

水燒開了,陸大仙並沒有像我想像的那樣拆開九五,而是直接倒了杯白水給我,我趕緊一口喝下,然後期待的看著九五,他又給我續了杯白水,如此反覆,最後我能清楚的感受到滿肚子水晃動的感覺。

既然喝不到好茶,還是趕緊進入正題吧。

「大仙,我……」

話還沒說完,就被陸大仙打斷,他瞅了我一眼,說:「我要泡九五了。」

我趕緊閉嘴,雖說陸大仙長相一般,但是一泡茶就變得魅力十足,賞心悅目。

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《傲慢與偏見》:如果智慧真的高人一等,傲慢也不會太過分。

隨著水的注入,九五的甜香、蘭花香很快蔓延開來,我陶醉了,好茶就是好茶,乳香滿口,讓我都不捨得吞下。

陸大仙開口問到:「你悟到了嗎?」

我迷茫:「悟到什麼?」從進店到現在,陸大師似乎沒說過什麼啊。

「就是我要傳授你的第一點,什麼叫見過很多世面?能享受最好的,能承受最壞的。品茶的時候,你既能從一杯白水裡喝出樂趣,也能從一杯好茶里品到淡然。」

「是嘛?」聽著好像很有道理。

2

見過很多世面人的特質

有定力,能包容

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《一代宗師》:人活在了世上,有的活成了面子,有的活成了里子,都是時事使然。

喝了頭三泡,陸大仙開始做出一副講故事的姿態,我趕緊正了正身形,洗耳恭聽。

像我們做生意的會碰到形形色色的人,有一次我的兩個朋友分別帶了他們的朋友到我的店裡喝茶,現場還有兩個美女,氣氛很是和諧。

其中有一個人,脖子上掛著一塊大蜜蠟,說是清朝的某個王爺玩過的。他眉飛色舞的介紹著他家裡的天價藏茶,他問我家年份最老的祁紅是哪一年的,我說2003年的。

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《愛瑪》:世界上總有一半人不理解另一半人的快樂。

這位老兄惋惜的看了我一眼,說他家收藏的一款祁紅都100多年了,是當年,他看了一眼我家的知識手冊,余干臣親手做的,還問我要不要收。

我趕緊拒絕了,說財力有限,他還可惜,說有緣可以便宜點讓給我。

現場還有一個人,他就安靜的喝茶,還挺自然的把我的一包皇家禮茶拿出來泡了,心痛死我了。那個吹大炮的見他不捧場,擠兌了他幾句,他也笑笑沒說什麼。

怎樣品茶,才顯得「見過很多世面」

《聞香識女人》:簡單,所以迷人。

後來我才知道,那個吹大炮的就是個茶騙子,專門騙不懂茶的有錢人。另一個人則身價不菲,家裡藏茶頗豐,在茶方面的造詣頗深。

所以人不可貌相,《菜根譚》里有句話:「驚奇喜異者,無遠大之識」。

王家衛曾說,人的一生是見天地,見眾生,見自己的過程。

「我引經據典的講了這麼多,你應該能領會了吧?」

我趕緊點頭,「懂了,懂了,大仙,你也泡杯皇家禮茶給我喝唄。」

大仙:「滾一邊去,今天我已經下了血本了,就不該讓你見了九五的世面。」

我趕緊拍了張九五的茶湯,發了朋友圈,下次不知道要等到什麼時候了。

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