秋天多吃它,降血壓還防感冒,外面要十幾元,家裡只需2元錢
洋蔥是我們在餐桌上經常會看到的一道美食,無論是中餐還是西餐都會有它的身影,一般會當做配菜使用,因為食物中加了它,口感會變的特別的美味。
洋蔥的用途非常廣,經常食用可以降低血壓、預防感冒,而且還可以增強人體的新陳代謝,老年人吃還有抗衰老、預防骨質疏鬆等功效。
很多家庭現在都喜歡養生,會直接生吃或用洋蔥泡醋吃,這確實一種吃法,但有些人很難接受。
今天和大家分享一道非常好吃的做法,吃起來口感帶甜,香酥美味,這一盤洋蔥圈在漢堡王要12元,在家2元錢就能做好,關鍵就連小孩子看到也會不自覺的吃起來,喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下吧。
香甜洋蔥圈
材料:洋蔥、雞蛋、麵包糠、裹炸粉、鹽、胡椒粉、食用油
烹飪方法:
1、準備1個洋蔥、2隻雞蛋、適量的麵包糠和裹炸粉。
2、將洋蔥剝皮後切成洋蔥圈,放入適量的鹽和胡椒粉加以腌制2分鐘即可。
3、將腌制好的洋蔥圈放入裹炸粉內,讓裹炸粉完全包裹住洋蔥圈。
4、將雞蛋打入空碗內,用筷子攪拌均勻,把裹好裹炸粉的洋蔥圈放入雞蛋液內,讓雞蛋液包裹在裹炸粉上。
5、隨後撈出放入麵包糠內,讓洋蔥圈再次包裹。
6、鍋內倒入適量的油,將油燒至6成熱時,一片一片的放入洋蔥圈。
7、待洋蔥圈油炸後顏色變微黃即可撈出控油。
8、香甜又酥脆的洋蔥圈便做好了,要不要嘗嘗呢。
烹飪小貼士:
洋蔥圈切的不要太大,腌制洋蔥時,等洋蔥的汁水流出即可。
這道香甜洋蔥圈你學會了嗎,是不是看上去很好吃呢,喜歡的朋友在家做一做吧。你還喜歡洋蔥什麼樣的吃法呢,歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食,不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊,記得關注我們哦!


※試試這道涼拌皮蛋,口感爽滑,夏天非常適合做下酒菜
※除了涼拌,黃瓜這樣做特別好吃,營養翻倍,好吃開胃
TAG:豆哥聊美食 |