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花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

一日之計在於晨~

早餐對我們來說真的太重要了~

吃早餐當然也不能馬虎,既要營養也要有吃起來很有口味,

美好一天,就要從美味可口的早餐開始!

小姐姐對早餐可是非常講究的,曾經還特地學了好幾種美味的早餐,可以變著花樣吃,每天不重樣!

而且,在為家人做早餐的過程也是非常幸福的,大家覺得呢?

下面給大家分享幾款超有儀式感的早餐~

都是以土司為原材料,做出各種花樣!

讓你每天的早餐不重樣!

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

愛心吐司夾

食材:吐司 6 片、肉鬆適量、橄欖菜適量

做法:

1)取出一片吐司,用印章在中間印出圖案 2)再以圖案為中心向四周擴散

平鋪肉鬆和橄欖菜 3)取另外一片吐司疊放在鋪好餡料的吐司上 4)量好位置,將

模具置於吐司中間 5)用力向下按壓,靜止 10 苗總,然後去除多餘部分即可

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

香蕉烤土司

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:香蕉 1 根、白吐司 2 片、黃油 25g、紅糖 15g、椰蓉適量

做法:

1)備好所需材料 2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化 3)黃油融化後關關,

把香蕉切片放在黃油當中拌均 4)加入紅糖 5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹

上黃油和紅糖 6.再把香蕉鋪在白吐司片上 7)上面細細的撒上一層椰蓉,入 180

度的烤箱中屋烤 8 分鐘 8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

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心形吐司

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:高粉 150 克、酵母 1.5 克、細砂糖 1 2 克、蛋 12.5 克、鹽 2.5 克、奶

粉 6 克、水 75 克、黃油 25 克

做法:

1)將所有才料混合在一起後加黃油揉至麵糰可拉出薄膜。放溫暖處。基礎

發酵結束後,取出排氣。滾圓後鬆弛 15 分鐘 2)將麵糰擀成與模具長度相當的長

方形,翻面後從上下各三分之一處向內折,再對摺,將借口處壓緊。3)放入塗了

油的模具中,噴少許水,蓋上蓋子,放溫暖處進行最後發酵 50 分鐘,然後入預

熱 180 度的烤箱,下層,上下火,30 分鐘。4)將兩頭的麵包切下來,中間掏空,

打入鵪鶉蛋,撒少許鹽和巴西利烤熟

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吐司披薩

食材:土司 6 片、番茄醬適量、菠蘿罐頭適量、馬蘇里拉芝士適量、香腸適量

做法:

1)香腸切片 2)吐司片備好 3)擠上番茄醬 4)將番茄醬抹勻,然後放上芝士

片 5)放上香腸片 6)將菠蘿罐頭切成小塊,撒在表面 7)平底鍋不放油,將吐司放

入平底鍋,在表面撒上馬蘇里拉芝士,小火,然後蓋上鍋蓋,燜 5 分鐘左右至表

面的芝士融化

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油炸冰淇淋

食材:冰淇淋 200g、吐司 1 包、油適量、麵粉

做法:

1)準備冰淇淋和吐司。2)用擀麵杖將吐司擀成薄片。3)挖塊冰淇淋放在中

間。如果你第一次做不放心,怕壓不好漏冰淇淋,這時就用麵粉調個麵糊,塗在

吐司四周。不過不塗也沒關係,我的這款就沒塗。4)上面再蓋一片吐司。5)拿一

個碗或蛋撻模扣在上面,用力一按,把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四

小時以上)。6)鍋里放稍多的油,大火燒滾,放入吐司冰淇淋,炸至兩面焦黃立

即撈出。7)用吸油紙吸出多餘的油後再食用。

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蛋皮吐司

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:吐司 2 片、雞蛋液適量、牛奶適量

做法:

1)打散的雞蛋和牛奶倒進盤裡備用 2)自製吐司兩片 3)用刀切去吐司邊 4)

取一片吐司兩面沾滿牛奶雞蛋液 5)沾好蛋液的吐司煎至兩面金黃 6)取出煎好的

吐司,配以番茄醬。

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吐司雞蛋撻

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食材:雞蛋 2 個、吐司 2 片、黃瓜 1 小段、鹽適量、熱狗腸子 1 根、胡椒粉少許

做法:

1)備好所需材料 2)用蛋撻模的邊把吐司壓一個圓形出來 3)用手把吐司片

壓在蛋撻模中 4)黃瓜切長片 5)把黃瓜片交替放在吐司上面,熱狗切小段上面打

井字形花刀 6)雞蛋打入吐司塔中間 7)放上熱狗段,撒少許鹽和胡椒粉 8)入 190

的烤箱 8 分鐘左右即可

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吐司香蕉卷

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:香蕉 1 根、吐司 2 片、麵包糠適量、油適量、蛋液適量

做法:

1)吐司片,切去四邊 2)香蕉去皮切二段,和吐司片寬度差不多 3)將香蕉

放到吐司片上,捲起來 4)雞蛋打散,蘸上蛋液 5)再裹上麵包糠 6)鍋中倒入植物

油燒至 5 成熱 7)將卷好的香蕉卷放入油鍋中 8)炸至表面金黃撈出瀝油可食用,

喜歡的話可以澆上少許煉乳,更香甜

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

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乳酪烤土司

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:吐司 1 片、雞蛋 1 個、乳酪片適量、鹽適量、黑胡椒粉適量

做法:

1)吐司切成稍厚點的片,一厘米多一點厚吧 2)距離吐司外邊半厘米左右,

用刀劃一圈,揭下薄薄一層吐司 3)雞蛋一個打在碗里 4)再慢慢倒入到吐司中間

的坑中 5)整個雞蛋液就倒在了吐司片中部 6)吐司四周的邊上擺上乳酪絲 7)放在

墊了錫紙的烤網上,烤箱預熱 180 度,上下火,中層 10 分鐘左右 8)吐司片烤好

後,迅速灑上鹽 9)再灑上黑胡椒粉

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

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招牌焗吐司

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:吐司 2 片、雞蛋 2 個、培根末 30g、洋蔥適量、青椒適量、沙拉醬適量、

馬蘇里拉乳酪絲適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、歐芹碎適量

做法:

1)準備全部材料。吐司切片,洋蔥、青椒切成圈,培根切成末,馬蘇少許

刨成絲 2)用一個大小合適的杯子底部在吐司片中間壓出凹陷。3)先將沙拉醬圍

繞著吐司邊緣擠一圈,再在中間的凹陷處打入一顆雞蛋 4)擺上青椒和洋蔥圈 5)

撒上適量的黑胡椒碎和鹽 6)將培根碎和馬蘇絲撒在表面,加少許歐芹末。入烤

箱 200°烤約 15 分鐘 即可

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

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麵包布丁

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

食材:吐司 3 片、雞蛋 1 個、牛奶 250ml、小蘋果 1 個、開心果 10 粒、核桃 3

個、黑莓果醬適量、白糖適量

做法:

1)吐司去邊,切成三角形;2)蘋果切成厚度均勻薄片;3)取一盒鮮牛奶倒

入碗中,加入白糖,打入一個雞蛋;4)攪打均勻,即為布丁液;5)夾起一片吐司

蘸滿布丁液;6)將蘸滿蛋液的吐司片和蘋果片依次擺放於烤碗中;7)均勻撒入開

心果仁和核桃仁碎;8)舀入少許黑莓果醬;9)將剩餘的布丁液倒入烤碗,烤箱

175 度預熱,放入中層烤制 15 分鐘左右。

花樣早餐的製作方法,吃出儀式感,每天不重樣!

吐司撻

食材:原味吐司 5 片、紫甘藍 50g、生菜 30g、大蝦 5 個、煉乳 50ml、蛋撻模 5

做法:

1)準備好所有的食材,蔬菜洗凈,大蝦去頭去殼去沙線洗凈備用。2)吐司

四邊去掉,切成 8*8cm 的正方形。3)將吐司片放入蛋撻模中,將吐司片的中間用

手指盡量往下按,使其呈小碗狀。4)依次做好所有的吐司碗兒。5)送入預熱 160

度的烤箱中層,烤制 15 分鐘左右。6)將烤成金黃的吐司碗兒取出。7)在烤制吐

司的同時,把蝦放入開水鍋中,中火煮五六分鐘至蝦熟。8)將紫甘藍和生菜切成

細、短絲。9)取一個吐司碗兒,裡面放入蔬菜絲。10)擠上適量的煉乳。11)放入

一隻大蝦,吐司塔就做好了。

大家學會了嗎?

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