這野果只有9月才有，用它釀酒堪稱極品，被譽為「炎黃聖果」

又是一年金秋時節，無數可愛的果實映亮了夜晚的天空，在我的老家，便有這樣一種奇特的野果，到了我們的生態果園，滿滿的黃色湧入眼帘，可能很多朋友並沒見過這種果子，因為它只盛產於貴州一帶，喜好在較高海拔的山區中生長，在貴州、河南都有廣泛種植。

為什麼說這種野果獨特呢，其一是它只有9月才有，其二是因為人們對於它的長相「有點意見」。

這種野果就是「刺梨」，之所以叫做刺梨，就是因為它的果子渾身帶刺，如果沒見過的話，一定會令人退避三舍，更別提如何入口了。

這種刺梨採摘的時候通常工人們會佩戴專門的工具，因為實在是不好採集，被刺傷了可真是得不償失。

可儘管它長成這個樣子，為什麼還是被人們廣泛種植呢？

這就要歸功於它的經濟價值了，有需求就有市場，首先是它的食用價值，想必大家都知道第一個吃螃蟹的人，以此類推便可知道，這樣一個渾身是刺的東西也會有先行者去嘗一嘗，這一嘗可不要緊，還發現這東西還挺好吃的，味道酸甜，質地很脆，又有一股濃郁的芳香，於是一傳十十傳百的便被推廣開來。

其次便是它的營養價值，後來人們拿它做營養分析，發現維生素C的含量很高，目前世界上任意一種水果都比不上它，因此也被人們稱為「維C之王」。

最後便是它的藥用價值，我國的中醫發現這東西也是不得了，有著健胃消食的功效，可以調理腸胃，也是國際上公認的有延緩衰老、防癌功效的水果，因此也被譽為了「炎黃聖果」。

此外在民間，還有一種食用這刺梨的方法，就是把刺梨釀成刺梨酒，而用刺梨釀的酒可以堪稱極品了。

都說喝酒傷身，但是用刺梨釀的酒，不僅能散發出誘人的濃郁清香，還具有清熱利尿、消食健胃、散瘀袪熱的功效，不過這刺梨從釀酒到入窖再到取酒，一般都要3年時間，所以這刺梨酒也不容易喝到。

現如今在當地的市場上也是出名的緊俏貨，價格很高，新鮮的水果可以達到20元一斤，現在這個季節農民朋友們已經躍躍欲試，將自己果園的刺梨送到市場上去賣了，通常新鮮的果子都會比較便宜，因為到了秋天果子成熟之後產量很大，不是貴的離譜，如果你在貴州河南這樣的地方可就有口福了，當你見到它的時候可不要放過它喲。

各位朋友，你們吃過這種營養價值很高的刺梨嗎？歡迎留言交流哦！

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