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秋天這種肉最受歡迎,怎麼吃都不會胖,越吃越年輕

秋天這種肉最受歡迎,怎麼吃都不會胖,越吃越年輕

今天要給大家介紹的這道菜品,非常適合女性朋友食用。這道菜就是——清燉豬蹄。清燉豬蹄的原料有豬蹄和黃豆,為什麼說這道菜對女性朋友來說再適合不過呢?原來,豬蹄中的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可以加速人體內的新陳代謝,對於防治機體衰老,美容有著極佳的作用。聽到這裡,廣大男性朋友們的重點來了,如何在家中為自己的她製作這道美容養顏滋補菜品呢?今天就來告訴大家!

秋天這種肉最受歡迎,怎麼吃都不會胖,越吃越年輕

清燉豬蹄

主料:豬蹄

輔料:黃豆

調料:鹽、胡椒面

秋天這種肉最受歡迎,怎麼吃都不會胖,越吃越年輕

做法:

1.將生豬蹄刮乾淨表面的毛後,用清水沖洗乾淨,剁好備用

2.豬蹄涼水下鍋,倒入料酒,加蔥、姜後煮開

3.期間不要蓋鍋蓋,水開後繼續煮3分鐘後撈出豬蹄

4.燙好的豬蹄用清水沖洗乾淨備用

5.鍋內繼續倒水,豬蹄下鍋,水量以沒過豬蹄為準

6.加入提前泡好的黃豆,大火燒開後調成小火燉2小時

7.出鍋前加胡椒粉、鹽即可

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