「大豬蹄子」叫膩了,不如來這裡覓些新吃食!
「男人都是大豬蹄子」最近爆紅網路
大家經常拿這個詞來調侃
影視劇中的男主或者是自己的男朋友
《延禧攻略》中聶遠飾演的黃桑
《香蜜沉沉燼如霜》中鄧倫飾演的旭鳳
《媚者無疆》中屈楚蕭飾演的長安
And 你男朋友
「小二,上一盤兒豬蹄兒!!」
天天說著大豬蹄子
大家是不是也都饞了?
馬上九月就是秋高氣爽貼秋膘的好日子咯
可以肆無忌憚的吃吃吃啦!!
CeCiBuzz 上周為大家安利的北京覓食好去處
大家都去嘗一嘗(長長膘)了嗎
(戳圖片即可閱讀詳情)
本周秋季覓食場所番外篇也來啦
CeCiBuzz 特地搜羅了
上海、廣州、香港的當地特色
並且為你安排好一天的吃食
速度集合!
上海
-烘蛋森林-
【breakfast】
烘蛋森林是一家很有特色的台式早餐店,店鋪的裝修就像台灣民宿一樣,超級溫暖!櫃檯前擺滿了海賊王和漫畫,還能喚起了幾分童年回憶。
早餐當然不能錯過蛋餅,這家有各種蛋餅吐司組合,而且都是現做的!特製口味的蝦仁培根蛋餅,偏薄的餅皮卷上滿滿的蝦仁和培根,每一口都有具層次的海味、蛋香、煙熏香~
古巴烘蛋吐司,雙面都煎過的吐司散發出黃油淡淡的甜香,他們很貼心地把吐司切分成四小塊,拿起來中間的芝士還能拉絲!
-浦東文華東方酒店-
【lunch】
屢獲殊榮的荷蘭籍名廚「Richard Ekkebus」執掌「香港置地文華東方酒店」的法國餐廳「Amber」,連續九年摘得米其林兩星。
這間現代派法式餐廳地處黃浦江東岸,名稱 「58°扒房」 來自於使用炭火扒烤的三或四分熟牛排的最佳核心溫度,亦為以現代烹飪技法烹制其他肉類的適宜溫度,引領賓客回歸法國傳統烹飪的核心價值——品質上乘的食材,精湛的烹飪技藝,以及分享美食的愉悅。
-外灘華爾道夫酒店-
【dinner】
聞名中外的外灘2號,現為「上海外灘華爾道夫酒店」,氣派的門頭保留了百年前的英式風貌,其建築設計完美結合了周邊街區的歷史文化與二十一世紀溫文爾雅的情調。
在做菜這件事情上,華爾道夫有著自己的經營哲學:從不貪多,但求最好。只有在華爾道夫,你才能吃到如此優質的色拉檔口,把經典菜式的色拉也做到如此食慾大開!
享用完優質的晚餐,你還可以從房間俯瞰外灘最迷人的夜景天際線,是不是超級心動啦!
廣州
-點都德-
【breakfast】
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。無論是家人或朋友聚餐,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名「一盅兩件」,如此品茶嘗點,趣味橫生。
點都德是粵式茶樓老字號,其名字來源於粵語,意為:怎麼樣都沒問題,體現出廣府人隨和和務實的性格特徵。
點都德在廣州是家很考究的老店,其中【叉燒包】和【蝦餃】的製作工藝,被列入非物質文化遺產,還有荔灣艇仔粥、金枕榴槤酥、金沙鮮蝦紅米腸等特色菜,看著就讓人流口水呀~
-陶陶居酒家-
【lunch】
擁有一百多年歷史的陶陶居,不僅見證著無數人的成長,也見證著城市的變遷。有著 「全國排隊王」 之稱的它,人氣旺到每天都爆滿!
陶陶居百年來堅持純手工製作,每道茶點都透著濃濃的老廣州味道,它的菜單保守估計有150道菜,就算你一天吃3道,也要50天才能吃完!
青檸椰菜仔煎牛肉粒、廣式咸薄撐、黃椒粉絲焗蟶子、姜蔥香煎雞、香芹爆鮮魷……特色菜數不勝數,老少皆宜,也很適合家人聚餐噢~
-富力君悅大酒店-
【dinner】
廣州富力君悅大酒店的中餐廳——空中花園(The Penthouse),沐浴在透過玻璃幕頂投射的自然陽光之下,圍繞著原始石頭打造的接待處四周,綠意盎然的竹林拔地而生,貫穿23、25兩層,剛走出電梯,便可感受到富有園林氣息且延續酒店總體設計風格的「空中」花園所獨有的魅力。
空中花園希望為客人打造一個簡約而尊貴的家。舒適溫馨的客廳配備大屏幕平面電視,客人用餐之餘可以與家人和朋友共同分享喜歡的電視節目;也可隨意把玩架上各種精緻的藝術品,抑或閑坐於沙發中品讀書架上的中外書籍。通過設計者的巧妙心思以及總統套房式的廳房服務,客人在空中花園設宴,就如同在家一樣。
空中花園專註於為客人提供傳統手法烹制的地道粵菜,深諳營養搭配的行政副總廚馮永彪師傅,可根據要求量身定製特別菜單讓客人在品位美味的同時亦可兼顧保健的需求。部分菜式還可安排廚師在房間內現場烹飪,客人在享受美食的同時,亦可欣賞廚師出眾的烹飪技藝。
地址:廣州市天河區珠江新城
珠江西路12號
電話:+86 20 8396 1234
香港
-陸羽茶室-
【breakfast】
陸羽茶室已有六十多年歷史, 卻依舊保持著舊式香港茶樓的格調 ,復古的菜單、專屬的碗筷、古色古香的裝潢, 讓你彷彿置身於五六十年代的香港茶樓之中~
茶室提供多款別具特色的中式點心,部分更是坊間少見的。豬潤燒賣、百花釀魚肚、姜芽火鴨批、叉燒頻葉果……都是他們家的特色!
-香港康得思酒店-
【lunch】
米其林粵菜食府明閣是香港康得思酒店的一家餐廳,其主廳設計風格融合現代及中國傳統的特色元素,一系列仿照明朝陶器的擺設,襯托四周當代著名中國藝術家的山水畫,優雅脫俗。
作為米其林星級食府,明閣堅持供應最優質的時令食材,桂花桃膠雪耳燉鴿蛋、菇林舞曲、黑虎掌菌靈芝菇扣宮崎三層腩、鮮黃耳雪耳扒時令菜苗都是他們呈獻的經典廣東美饌。
地址: 香港油尖旺區旺角上海街555號
電話:(852)3552 3028
-The Ocean餐廳-
【dinner】
The Ocean 位於淺水灣海灘道,僅於周三至周日及法定節假日營業。整體空間以海洋藍為基調,隨處可見的裝有水母和珊瑚的水族箱更是將海洋氣氛層層鋪開,面向大海一側的落地玻璃窗更是將淺水灣海景盡收眼底!
餐桌的設計靈感源自多數水生貝類都具有的螺線形貝殼所表現出來的數學美。一片由深至淺的藍色由牆身延伸至天花板,加上不規則波浪線條,猶如置身海底。就餐區的座椅也仿照珊瑚形態,加上手工吹制的玻璃吊燈、海洋花紋色彩的日式陶瓷碗碟,鋪天蓋地不同層次的藍,既抽象富有玩味,又不失高雅。
餐廳的行政主廚 Agustin Balbi 曾周遊數國,並在名廚 Seiji Yamamoto 的餐廳工作。而日本壽司也在 The Ocean 的菜單上佔據重要位置,餐廳壽司由擁有 20 年壽司製作經驗的 Yukio Kimijima 擔任主廚一職,主理每天新鮮進口的漁獲,製成正統的日本壽司。
地址:香港淺水灣海灘道28號East Wing 2樓216號鋪
預訂電話:+852 2889 5939
so,大豬蹄子(男人)算什麼??
吃才是最重要的!!
編輯丨姚金納
執行編輯丨fly
(圖片來自品牌提供、部分圖片來源於網路)
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