患高血脂之後就不能吃肉了嗎？應該怎麼吃？這回都說明白了

高血脂是常見的疾病之一，在早期發生的時候，不容易被人們所注意到。但當你出現典型的黃色瘤的時候，就真的要注意了，是高血脂的徵兆，及時去醫院檢查。對於已經患了高血脂的人群，在生活中就要多注意飲食了，它是加重病情的因素。

在這裡很多人都問，是不是高血脂的人群就不能吃肉了？而這其中的原因就是因為肉中含有大量的脂肪成分，還有一些飽和脂肪酸，如果食用過多，會讓自己的病情更加嚴重。因此，有相當一大部分的高血脂患者都有這個誤區。

以為一旦患上了這種疾病，就完全不能吃肉了，事實上真的是這樣嗎？

高血脂這種疾病雖然各個方面，都讓人們誤以為是因為脂肪的原因。確實，對於患高血脂的人群來說，脂肪是一個誘發病情的危險因素。但是還有其他的因素，如飲食不規律、久坐等等都是其中的誘因之一。

除此以外，肉中雖然含有脂肪，但日常生活中，在其他的食物當中，如富含碳水化合物比較高的食材、蛋白質非常豐富的食材中，這些物質熱量也不低，被我們吃進機體之後，熱量也會轉化為脂肪，讓脂肪在體內沉積。

同樣是不利於健康的，如果你不吃肉，而是食用這樣的食物，對於病情也會不利。另外，回歸到肉上面，大家千萬不要覺得肉是萬惡之源，為了身體健康就不再食用。如果你長期不去吃肉，肉中的一些其它營養物質，如如多種維生素、鐵、蛋白質等。

也不能讓機體吸收利用了，反而會在一定程度上造成營養不良的概率，在飲食不均衡的基礎上，讓病情走上惡化的道路。

那高血脂患者應該怎麼辦呢？首先肉也分為很多種，從腿上來看，有四條腿的、二條腿的、一條腿的，如果你尿酸水平不高的話，更建議你食用一條腿的，如我們常吃的魚類、蝦類，尤其是魚中的深海魚。

這樣的魚中有個非常好的特點是含有大量的n-3 多不飽和脂肪酸，跟淡水魚相比，深海魚要更多一些，經常食用的人，在相關的研究上發現，能夠降低心血管疾病的發生危險以及死亡概率。

在每個星期食用一斤左右的深海魚即可。其次，吃魚要注意烹飪方式，最好是用蒸、煮、燉的方式，可最大保留營養物質，減少有害物質生成，避免危害身體健康。

最後，控制食用肉的量即可，魚類上面已經說過了，如果是畜類，高血脂人群最好選擇脂肪比較少的瘦肉、去皮後的禽類，每天不超過75g就足夠了。

各位朋友，你的血脂高嗎？會注意肉的食用方式嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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