女兒兒子隔三差五就饞這餡餅，老公一口氣吃三個，孩子要求天天做

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。孩子不愛吃饅頭，就愛吃豆沙包，女兒兒子隔三差五就饞的想吃，每次做一鍋，回回吃不夠，前幾天做米糕準備了一些蜜豆，做完米糕之後還剩下一些蜜豆，正好孩子們想吃，我也懶得再去炒豆沙餡，直接用蜜豆做個蜜豆包也一樣，咬開麵皮裡面是一顆顆綿軟香甜的豆子，口感非常棒，一口氣都能吃上3個，覺得還是不過癮，大人孩子都很喜歡，搭一杯牛奶或果汁，健康又美味，營養一百分，活力一整天哦。

【蜜豆包】

食材：麵粉200克、蜜豆適量、酵母2克、白糖1勺、溫水適量。

做法：

1、麵粉，蜜豆備好。

2、麵粉內加酵母、白糖，先用筷子攪拌成絮狀。

3、揉好的麵糰可能不太光滑，沒關係，靜置5分鐘，然後再揉，就會很光滑很細膩了，蓋上蓋子或者保鮮膜，放到溫暖處發酵2倍大。用手扒開麵糰，有比較多蜂窩狀氣泡，麵糰就發酵好了。

4、把麵糰取出來，案板撒點薄面防粘，用力揉勻，多揉一會兒，麵糰揉到光滑又細膩，搓成長條，做成大小合適的小劑子，取其中一個麵糰擀成小圓形，放入適量蜜豆。

5、 將蜜豆包入中間，收口入朝下，稍稍整形滾圓，壓扁，用刀在表面划上菱形塊。

6、放入電餅鐺兩面烙上花。

7、蒸鍋加涼水，上籠屜，開蒸，大火上汽後15分鐘即可出鍋！

8、口感鬆軟香甜，剛出鍋老公就趁熱吃了三個，剩下的還要留著今早天當早餐的，人家這都給安排的妥妥滴！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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