金九養生有妙招,對症進補效果好!
秋天到了,你有不有出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的乾燥感?
這就是典型的秋燥,與秋天特有的天氣有關。
?養生專家提醒:?養陰潤燥才是秋季進補重點。
中醫養生講究的是天人相應,氣候會影響人體五臟六腑,因此,《黃帝內經》強調?「春夏養陽,秋冬養陰」?。
經過一個漫長的夏季,人體出汗多,消耗大,易傷陰傷氣。
到了秋冬天,人的機體由活躍、外向轉變到沉靜、內向,加上氣候乾燥,燥邪傷人,人體容易出現乾燥的癥狀,主要表現在呼吸系統、消化系統等。
呼吸系統以肺陰虛為主,肺陰虛會出現咽干口燥、乾咳、口舌乾燥等癥狀;消化系統則易出現便秘、腸燥等。
注重養生的女性應以?滋陰潤燥為主,可以使氣血平和,遠離疾病,也能為明年的陽氣升發打好基礎。
7種家常中草藥,對症進補效果好
不僅限於飲食上的健康能量補充,疲憊的身心還可以藉助中草藥的滋養。煲湯、入菜肴都很好,關鍵是找對最適合自己的那一味。
黃芪
—— 補氣養血,不易感冒
黃芪有補氣養陽功效,常吃黃芪,秋冬不易感冒。
和人蔘大補元氣的功能不同,黃芪對氣虛的補充緩慢而持久,即便是乾燥的秋季進補,也不會上火。
TIPS:適合胸悶氣短、精氣神不足、出虛汗、易疲勞、貧血者,可用來泡水、煲湯、煮粥,黃芪偏溫補,感冒發熱、陽氣充盛及孕婦禁止服用。
羅漢果
——潤肺止咳,眼不幹
性味甘涼,可清肺止咳,利咽喉,潤腸燥,特別適合乾燥的秋天進補。
尤其是聲音沙啞、喉嚨不適或患有慢性咽炎的人可長期用羅漢果泡水喝,清涼甘甜,潤肺止咳,還能預防呼吸道感染。
另外,羅漢果對火氣大、眼睛乾澀等癥狀也有很好的療效。
TIPS:可用羅漢果1/8顆泡水,或用羅漢果加入瘦豬肉一起煲湯。羅漢果性涼,有通便作用,易腹瀉者不宜多服,外感及肺寒咳嗽慎服。
茯苓
——滲濕健脾,安心神
性味甘平,有滲濕利水、健脾止瀉、安心安神功效。
由於功效廣泛,古人把茯苓稱為「四時神葯」,不分四季,與各種藥物配伍都能發揮其獨特功效。
夏季貪食生冷導致秋冬季脾胃功能紊亂者,最適合用茯苓調理脾胃。
TIPS:適合心悸失眠、健忘、脾虛者,尤其適合濕熱體質。
可講茯苓磨成粉,泡水喝或做成餅,進補茯苓比較安全,但身體虛弱、肝腎陰虛、津虧血少的人,長期服用易加重燥熱癥狀。
當歸
——補血活血,手腳不涼
當歸善於調血,一到冬天就會手腳冰涼的人進補當歸可增強冬天的禦寒能力;月經不調、痛經者,常吃當歸可大大緩解癥狀。
TIPS:適合血虛、血瘀引起的頭昏、疲倦、面色差的人;
將當歸切成薄片,取5~10克煮水或泡水代茶飲,或用當歸和母雞一起煲湯。當歸活血作用強,月經過多或經期不宜服用。
玉竹
——養陰生津,熬夜少上火
玉竹擅長養陰,適合陰虛引起的肺燥咳嗽,乾咳少痰,以及胃熱熾盛、便秘等症,常與沙參、麥冬、天冬等配伍同用。
玉竹補而不膩,不寒不燥,故有「補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風熱」的功效,用它來煲湯做菜,也根本吃不出藥味來。
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TIPS:?適合熬夜、吃辣、食慾差、易上火的陰虛之人;玉竹20克,豬瘦肉250克,同煮湯服食。
正在服用強心藥及胃有痰濕氣滯者不建議進補玉竹。
党參
——補氣生血,潤面色
人蔘雖然大補元氣,但並不適合乾燥的秋季,反而是補力平和的党參更好,党參葯性平不上火,有益氣補脾、潤燥養血等功效。
除了適合氣虛者之外,由於補氣也有助於生血,它也很適合貧血的女性。
TIPS:適合倦怠乏力、食欲不振、短氣喘咳,面色蒼白者。
將党參洗凈,切去蘆頭,置容器內,可蒸成又軟又糯的党參干,每天早晚可嚼食10克。氣滯、怒火盛者不建議多吃。
天門冬
——清肺降火,滋潤肌膚
天門冬甘潤,性苦寒,被稱為抗燥之王,是秋冬季節滋陰潤燥的好藥材。
吃天門冬既能止咳又能祛痰,還能消除疲勞,增強精力,保持肌膚滋潤。
天門冬也很適合和別的中藥材來配伍,常跟麥冬、沙參或川貝一起用,清肺潤燥效果好。
TIPS:適合咽痛、口渴口乾、便秘、心煩心悸者,60克天冬、15克冰糖,加水燉熟,早晚各吃一次。天門冬甘寒質潤,脾胃虛寒易拉肚子及風寒咳嗽者慎用。
編輯趙真採訪 芳芳 攝影 范永恆
專家指導 林之溪(北京五方九如中醫工作室首席中醫專家)
新媒體編輯 霹靂 祁月
本文原載於時尚健康2018年9月刊
ID: shishangjiankang22
圖片來源於時尚健康
部分圖片來源於網路
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