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腫瘤患者飲食的誤區有哪些?得了腫瘤應該吃什麼?

一般的得腫瘤後,吃什麼都小心翼翼,或者大補,這些到底對不對?

1、餓死腫瘤:腫瘤是餓不死的,患者在飢餓的狀態下腫瘤依然從身體獲得養分 ,營養不良的情況下,患者本身的免疫力會下降,抗腫瘤的能力也是下降的 。餓死腫瘤有一定的理論依據,但不是單純不進食或少進食,而是特定的營養膳食配比。

2、盲目相信補品如海參、冬蟲夏草、靈芝孢子粉、燕窩、腦白金、核桃粉等,尚無充足的證據證實這些補品的抗腫瘤作用,主要還是做好基礎營養,即生理功能及日常活動需要的基本能量需求,在此基礎上可以錦上添花。

3、正確看待營養湯,煲湯味道鮮美,可以改善食慾,但是大部分營養物質,特別是蛋白質仍在肉里,建議合理的方式應將湯和肉一起吃。

4、「發物」指加重或誘發一些過敏性疾病(哮喘、蕁麻疹、急症或肝炎)的食物,如果不是過敏體質,沒有上述疾病,是可以吃的 。認為「不能吃發物」「只能吃鹼性食品」缺乏科學依據。

5、錯誤認為白蛋白是營養液,其實白蛋白是血漿提取物,在急性重症時考慮應用,不能作為一個營養液輸注。

6、錯誤理解輸液才是營養,營養吸收最好的部位是胃腸道,經口或胃腸道給予的腸內營養更符合生理需要,保護腸道菌群,除非無胃腸道功能或胃腸道不能利用,才會考慮輸注腸外營養。

【腫瘤患者應該如果吃?】

合理營養為基礎,平衡膳食為原則,每日的飲食內容應包括:

1、滿足能量需要的70%以上,維持體重不下降,能量主要來源為穀類食品;適量的油脂類和富含豐富維生素、礦物質的新鮮水果和蔬菜以及適量的膳食纖維;

2、滿足100%蛋白質需要,每公斤體重1.2至1.5克,攝取富含優質蛋白質的蛋、奶、魚、肉、大豆類;

3、把一日三餐合理搭配好,每餐飲食品種要豐富;

4、可吃一些防癌抗癌食品,如:鮮蘆筍、香菇、洋蔥、蒜頭、番茄、大豆及其製品、胡蘿蔔、蒜苗、綠葉蔬菜、海帶、多脂魚(鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚)、山藥、香蕉、橙、柚、紫色提子、等,海藻類中含硒最高,它可使機體免疫得到改善,硒和維生素E可對加強免疫起協同作用,麥胚油、豆油、玉米油等維生素E最為豐富;

5、還可經常飲紅茶、綠茶,它可使血清中的抗氧化能力明顯提高。

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