不放一滴油的雞翅新做法,外酥里嫩,孩子吃了一盤沒吃夠
美食
09-05
一說到雞翅是很多人的最愛,無論大人還是小孩。雞翅有很多的做法,而今天介紹一個雞翅的新吃法,做法還簡單,比飯店做的還要好吃呢,下面就就來看一下如何製作的。
食材:雞翅適量,料酒,姜,蔥,鹽,黑胡椒粉
做法
1、雞翅中洗凈瀝干水份,然後給雞翅切幾刀,方便入味
2、姜切絲,蔥切小段,然後加入適量的清水,浸泡用蔥姜水。
3、雞翅中放入大容器中,加入蔥姜水,放入適量料酒腌制20分鐘
4、準備個平底鍋,把雞翅一個個夾入鍋中,小火慢煎
5、煎的微微煎黃的時候撒上適量鹽,在加上點黑胡椒,直到雞翅全部煎熟就可以出鍋了
6、美味的煎雞翅就做好了,很簡單吧。
好看又好吃的雞翅就做好咯,朋友們一定會問這樣的雞翅能熟嗎?味道能好吃嗎?答案絕對是肯定的,雞皮是有油分的,在煎的時候雞油就出來了,然後雞翅一定要提前腌制,這樣可以去腥味,小火慢慢煎加入了黑胡椒感覺比烤雞翅更好吃了,大家可以試試


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