土豪才能吃的米其林餐廳,一頓飯3千多,中國吃貨:吃不飽!
說到西餐,大家聽得最多也最具權威性的就是各種規格的米其林餐廳。這種餐廳其實是一本名為《米其林紅色寶典》的雜誌,對各地美食與餐廳進入整理與收錄之後,冠以評分之後的統稱。不過大多都是以經營西餐為主的餐廳類別。接下來大家將看到一家只有土豪才能吃的米其林餐廳,一頓飯3千多,中國吃貨看過之後稱:吃不飽!
這是一家位於美國舊金山的米其林三星餐廳。說到它的風格,一個字就可以總結:貴!這裡普通的一頓晚餐,費用基本在600美元(合3003元人民幣左右),完全是土豪的級別。
它是典型吃環境、吃氣氛、吃感覺的地方,不過卻不是你想填飽肚子的最好選擇。這是這裡為食客提供的茶水,看起來相當有意境的樣子。
一份生魚片,只有薄得如同透明的紙一般的幾片而已,配以一點點的烤 魚,再加上些許的蘸醬與半個青檸檬。
新鮮的海膽,是食客看著廚師從冰箱當中挑選出來,當著自己的面將它整個掏出來放在甜點上面,再放進烤箱當中烘燒幾分鐘,最後吃的就是它本來的鮮味。
香煎野生羚羊肉,份量同樣少到讓你只能淺嘗為止,剛剛品嘗過它的鮮美與醇香,就戛然而止了,追求的就是那種意猶未盡的感覺。
這不是一隻普通的橙子,它其實是一道甜品,裡面包裹著的是奶昔。這道美食的名字就叫:香橙奶昔。用水果的清爽化解裡面奶昔的油膩,構思很巧妙。
精心為客人準備好的位於刀叉之上的精品小食。它們身材迷你,一口一個,賣相精美,看著都是一種享受。在這裡,你可以得到最好的服務、可以享受到精緻而舒適的環境,吃到的食物味道也是頂尖的。只不過,如果是飢飢腸轆轆的食客的話,建議還是另選別家好了。畢竟花了3000塊錢,還只夠塞牙縫的感覺對你來說,也未必會好。
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