這個芝士焗玉米超好吃還簡單，家裡小朋友們瞬間清盤了

今天繼續來超簡單的快手菜譜，家裡還剩一大罐玉米罐頭+一包青豌豆，所以就臨時抓來做這個焗芝士玉米當午飯了，成品出來後很好吃，甚得小魔王們的喜歡。混了沙拉醬的玉米豌豆粒香甜可口，配上厚厚的一層拉絲芝士，奶香味十足，所以用來哄小朋友特別合適，屬於省事又好吃的烤箱美食。反正我也在過勞肥中，也不用吃太多飯的......

食材和時間

份量：大約三碗

時間：20分鐘

材料：玉米粒一大碗，豌豆粒一小碗，馬蘇里拉芝士絲一小碗，沙拉醬兩勺。

開始做嘍

1、玉米粒和豌豆粒都是要提前煮熟再烤的，玉米我是用的玉米罐頭，也可以買新鮮玉米自己擼粒，豌豆我也是用了煮熟後冷凍的半成品。

2、先將玉米和豌豆放到大碗中混合，將多餘的水分濾出來。

3、之後倒入兩勺的沙拉醬充分拌勻。

4、再將玉米豌豆先鋪到耐高溫的焗碗內，然後表面撒一層厚厚的馬蘇里拉芝士絲。

5、烤箱上下管200度預熱，然後中層烤15分鐘左右即可，烤到芝士絲融化有些變金黃色即可。

6、剛剛烤好的時候玉米跟豌豆內部還會有些水分沸騰，等到不燙了趁熱吃即可。

因為自己吃，所以芝士加的特別多，用叉子叉起一塊就會拉出很長的絲兒。奶香味十足又是香甜味的，所以很受小朋友們的歡迎。

嬸子碎碎念：

1、做這個我沒具體稱量，大概用了一個半的玉米罐頭份量。

2、玉米跟豌豆粒都要是提前煮熟的，要不然生烤後會咬不動。烤之前一定要充分過濾掉水分，否則烤出來太水會不好吃。特別是拌勻沙拉醬以後，會出不少湯汁，要過濾出來再鋪進容器內。

3、建議用面積比較大的耐高溫容器來裝，這樣會鋪的比較薄，能把玉米粒和豌豆烤的干一些不會太水。

4、這個焗玉米用炸鍋和空氣炸鍋都可以做的，如果沒有的話就直接鋪進電餅鐺或平底鍋，在上面加芝士絲然後小火加熱來做了。

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