喝酒並非一無是處，適度飲酒還可降低患糖尿病風險！

據世界衛生組織（WHO）報道，喝酒每年導致全球約330萬人死亡。越來越多的研究表明，少量飲酒可能對我們有好處。例如，《今日醫學新聞》報道的一項研究表明，適度飲酒可降低患糖尿病的風險，還有研究則將適度飲酒與更好的認知功能聯繫起來。

最近，來自紐約羅切斯特大學醫學中心的科學家發現，每天飲用2.5杯左右的酒不僅可減少腦部炎症，還增加了大腦類淋巴系統的功能，大腦類淋巴系統負責大腦清潔工作，它通過將腦脊液「泵入」大腦，達到去除潛在有害廢物的目的。這些廢物包括β-澱粉樣蛋白和tau蛋白，這兩種蛋白質的積累是患阿爾茨海默病的標誌。酒精攝入過多會損害淋巴功能從而增加腦部患炎症的風險。該研究發表於《科學報告》雜誌上。

研究人員發現，當小鼠長時間暴露在高劑量酒精的環境中時，它們體內的炎症標誌物的含量增加，這種現象在星形膠質細胞或有助於控制淋巴功能的細胞中尤為明顯。此外，還發現高劑量酒精會損害小鼠的認知功能和運動功能。當小鼠被給予低劑量酒精（相當於2.5杯酒）時，結果發現小鼠不僅腦部炎症有所減少，它們的淋巴功能與未接觸酒精的對照組相比有所改善。

納德·賈爾德博士說：「在這項研究中，我們首次證明，低劑量的酒精可能對大腦健康有益，可以提高大腦去除廢物和毒素的能力，而過量飲用不利於身體健康。」 編譯/李娜

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