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幸虧沒有以貌取人,才沒錯過介么有趣的靈魂

《美麗蕨倫》

05

腎蕨

Nephrolepis cordifolia

別名:石黃皮,劍蕨,蜈蚣草

腎蕨科腎蕨屬

之前寫過的海金沙、貫眾、井欄邊草與蜈蚣草,都是野生蕨。腎蕨不同,絕大多數是栽培的。

然而,之前我並不覺得腎蕨很美。它欠缺野生蕨那種靈動的韻致。腎蕨常常被用來填補小區綠地的空白,或豐富綠籬品種,因而有一種城市綠籬植物獨具的獃滯相。更慘的是,園藝工人修剪時,常常毫不留情地將其攔腰斬斷,慘不忍睹。

但不管怎麼說,腎蕨都是全世界最普遍栽培的觀賞蕨類之一,值得認識一下。

首先是腎蕨這個名字,來自於其腎形的孢子囊群。這個季節,你可以很容易就在其羽片背面發現排成兩列的孢子,上面還有淡色的囊群蓋,也是腎形的。腎蕨的屬名Nephrolepis由希臘詞根nephros腎+lepis鱗片組成,指的正是這一特徵。

這個季節,很容易找到孢子

孢子腎形,也像一彎新月

孢子囊群在羽片背面排成兩列

翻老爸的中草藥紅寶書,才真正引起了我的興趣。腎蕨別名「石黃皮」,「其地下塊根為半透明的淡黃色,卵圓形,形似水果黃皮而得名」。中國植物志上也說,「塊莖富含澱粉,可食,亦可供藥用。」黃皮是種熱帶水果,重慶不常見,曾有朋友從廣州帶回來嘗過,因此略有印象。

黃皮果,一帆攝

上個周六,我在小區里拔了四株腎蕨起來,結果並沒有找到石黃皮。當天傍晚,電閃雷鳴,暴雨傾盆,將持續多天的悶熱一掃而空。次日清晨,空氣十分涼爽宜人,我和老爸一起到小區附近的小山頂散步。途經半山會所,庭前有幾株高大的熱帶景觀樹,樹身上爬滿了腎蕨。我停下來拍照,很快就發現,樹身上竟然嵌滿了圓圓的半透明寶石——不就是石黃皮么?真是得來全不費功夫。

這個意外的收穫,讓我一整天都心滿意足。撿回來的石黃皮有大有小,手捏上去很硬,真像是石頭一樣,但用水果刀輕易就能劃成兩半,斷面上立即有水汁流出,顯得水凼凼的,堪稱「外石內水」。是誰發明了石黃皮這個妙不可言的名字的?好想向他致敬啊嘿嘿。

樹身上長了好多石黃皮

查《常用中草藥手冊》時,蜈蚣草條目對應的居然就是腎蕨,而非上一期寫過的蜈蚣草。確實,蜈蚣草、篦子草都是腎蕨的別名。這兩種蕨都是奇數羽狀複葉,成年後不難分辨:腎蕨的羽片短而密,蜈蚣草的羽片細長而疏,孢子形態完全不同。拳卷的幼葉剛剛伸展開來時的模樣也完全不同;但在幼年的某個時期,樣子確實有點像。

腎蕨的羽片短而密,主脈顏色很深

羽片邊緣細鋸齒,中部羽片長約2厘米

上側基部耳狀凸起,覆蓋羽軸

幼葉,跟蜈蚣草明顯不同

怎麼分辨呢?腎蕨的羽片有幾個特點。其一,主脈的顏色很深,像一條深藍紫色的細線,蜈蚣草的幼羽片則是純綠色的。其二,腎蕨的基部是心形的,其種加詞cordifolia的意思就是「葉心形的」,但這顆心是斜的,偏心。羽片基部的上側通常明顯的耳狀凸起,在葉背面呈覆瓦狀排列——就像舊式的瓦房一樣,一片蓋著另一片。

腎蕨的羽片最特別之處,是邊緣有一圈透明的水囊,就像嵌鑲了一圈碎鑽一樣,肉眼就能看得很清楚。這些「碎鑽」的位置很有講究。腎蕨的主脈兩側有著向斜上方延伸的羽狀側脈,這些側脈再次分叉成為小脈,直達近葉邊緣處,「碎鑽」水囊,就生長在這些小脈的頂端。

或許,你已經想到了,腎蕨背面的孢子位置也不是隨意的,它們長在每組小脈之上面一根的頂端。

碎鑽般的水囊

孢子與水囊的著生位置都很講究

至此,腎蕨的精緻結構已完全征服了我。那些自由生長於野外的腎蕨,比我見到的要美得多吧?腎蕨偏愛的環境是森林下與溪水邊,分布於雲南、貴州、西藏、湖南、浙江、福建、台灣、海南、廣東及廣西,亦廣佈於全世界熱帶及亞熱帶地區。

以前我對腎蕨已略有印象。讀過一本講電影中的植物的書,《一番花事著光影》(藍紫青灰著)。其中一章,寫的就是電影《GREEN CARD》(綠卡)與波士頓腎蕨。

這次寫腎蕨想起來,找出這部舊電影來看了。男主是大鼻子德帕迪約,女主是演過《四個婚禮與一個葬禮》的安迪·麥克道威爾。安迪是一名園藝師,看中了一個帶溫室的公寓,可房東拒絕單身狗;德帕迪約是一名滯留紐約的法國人,亟需一張綠卡。兩人通過假結婚,各其所需。很細膩、溫情的愛情片。波士頓腎蕨,就出現在這套公寓的溫室里。

據美國密蘇里植物園(Missouri Botanical Garden)介紹,波士頓腎蕨(Nephrolepis exaltata "Bostoniensis"),英文名叫Boston Fern,是史上最受歡迎、最好養、最著名的室內蕨之一,很多年前就榮獲了「經典客廳蕨」的美譽。「波士頓「的葉片初時向上生長,但到了一定年齡就會優雅地彎曲並下垂,所以特別適合種在吊籃里,或放置在高柜上,讓葉片優雅地垂下來。這個品種偏愛潮濕的環境,所以放在浴室或廚房會長得更好。

葉片拱垂是「波士頓「與腎蕨的主要區別。此外,「波士頓」的原變種高腎蕨(Nephrolepis exaltata),英文名叫sword fern(劍蕨),腎蕨的英文名叫Tuberous sword fern(有塊莖的劍蕨),我猜測,波士頓腎蕨多半木有石黃皮。

名氣最大的腎蕨「波士頓」,圖自網路

再普通的植物,都經得起最挑剔的仔細察看。認識腎蕨的過程充滿了意外、驚喜及滿足,就像新認識一個長相平平的朋友,但隨著交往,發現他/她不僅學識豐富,情趣別緻,而且幽默好玩。此時,你會在心中默念:幸虧沒有以貌取人,才沒有錯過這有趣的靈魂啊。

文章與植物圖片(除註明出處外)均為作者原創

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