家庭自製黑芝麻糊,補腎益氣緩解血栓,價格還特便宜
飲食
09-05
今天要給大家介紹的是一道營養極為豐富的甜品——黑芝麻糊。還記得小時候在電視中看到黑芝麻糊的廣告,被震撼的情景。後來終於嘗到了黑芝麻糊的滋味,的確很美味。後來看過一篇報道,科學家經過研究發現每100克黑芝麻糊中含有22克的蛋白質,脂肪62克,且芝麻所含的脂肪酸是不飽和脂肪酸,因此對於調節血脂、清理血栓有何很好的療效;同時,我國中醫理論認為,芝麻味甘,性溫,可以起到養發、通乳、補血的功效,非常適合女性朋友食用!下面就來看看,在家中如何製作出美味的黑芝麻糊吧!
黑芝麻糊
主料:黑芝麻、糯米
輔料:水
做法:
1.將準備好的糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1.5小時,備用
2.鍋內倒黑芝麻,調小火炒熟後備用
3.泡好的糯米、炒好的芝麻加水倒入料理機或豆漿機中
4.如果放入豆漿機中,那麼可以調成最濃的豆漿選項
5.如果放入料理機中,那麼加入水後間斷的打幾次
6.濾出打好的芝麻漿水,放入鍋中燒開
7.按口味加入牛奶、冰糖即可
※自製水果冰棍,想吃什麼就放什麼,自己做吃著才放心
※只有北京人才會這麼吃茄子,一滴油都不放,卻比肉還好吃
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