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這是最適合糖尿病患者的9個飲食輔料,常吃一些味美還穩糖

飲食對於糖尿病患者而言是非常關鍵的一環,在選擇主食和副食方面,糖尿病患者都比較關注,而在選擇食物輔料的時候,糖尿病患者也要引起重視。今天塔哥就跟大家介紹一下那些比較適合糖尿病患者的飲食輔料,常吃對改善病情大有裨益,大家可以參考一下。

一、姜

【熱量】 41千卡/100克

【適用量】每日10克為宜。

姜富含薑黃素,薑黃素是一種生物活性物質,具有顯著的抗腫瘤、抗誘變的作用,而且還能改善糖尿病所伴隨的脂質代謝紊亂,可治療糖尿病性脂肪肝以及酒精性脂肪肝。

【搭配宜忌】

生薑+醋 可降血脂,減緩噁心、嘔吐癥狀

生薑+白酒 易傷腸胃

生薑+馬肉 會導致腹瀉

二、大蒜

【熱量】 126千卡/100克

【適用量】每日3~4瓣為宜。

大蒜中富含蒜素、硫醚化合物以及大蒜辣油,有降低血糖、血脂的功效;而且大蒜中還含有一種特殊的辛辣刺激成分——谷胱甘肽,能抗氧化、提高肝臟的解毒作用,有效預防糖尿病並發肝病。

【搭配宜忌】

大蒜+黃瓜 可促進脂肪和膽固醇的代謝

大蒜+醋 可降血壓、穩定血糖,又可治療痢疾、腸炎

大蒜+鯽魚 會導致腸胃不適

三、桂皮

【熱量】 199千卡/100克

【適用量】一日5~10克。

桂皮能夠加快葡萄糖的代謝和吸收,每天在飲料或流質食物里添加1/4勺到1勺桂皮粉,對2型糖尿病能起到一定的防治作用。

【搭配宜忌】

桂皮+黃芪 可溫胃散寒、降低血壓

桂皮+豬肉 可溫中健胃、益氣補虛

四、醋

【熱量】 31千卡/100克

【適用量】每日15~20毫升。

糖尿病患者胰島素的水平低,無法使糖類進入細胞代謝,造成糖類無法充分利用,而醋含有多種有機酸,能促進糖尿病患者體內的糖類代謝,有抑制血糖升高的作用。

【搭配宜忌】

醋+芝麻 可促進鐵、鈣吸收

醋+蓮藕 促進胃腸蠕動

醋+排骨 有利於鈣的吸收

醋+酒 會引發胃炎

五、橄欖油

【熱量】 899千卡/100克

【適用量】每日30毫升。

橄欖油含有大量不飽和脂肪酸,可有效控制血糖,改善糖尿病患者的脂質代謝和降低血糖,對糖尿病、高血壓以及心腦血管疾病均有一定的食療作用。

【搭配宜忌】

橄欖油+芹菜 穩定血糖、降血壓

橄欖油+洋蔥 可降低膽固醇,還能潤腸通便

六、茶油

【熱量】 899千卡/100克

【適用量】一日30毫升。

茶油中富含茶多酚和山茶苷,能有效改善心腦血管疾病,降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯的升高,對抑制癌細胞也有明顯的功效。茶油非常適合高血脂、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病的患者食用。

【搭配宜忌】

茶油+鯽魚 可降血壓、降血脂

茶油+豬腰 可補肝腎、強腰膝

茶油+雞蛋 可止咳潤燥

茶油+牛奶 易引起腹瀉

七、菜籽油

【熱量】 899千卡/100克

【適用量】每天30毫升。

菜籽油所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的降低血糖、軟化血管、延緩衰老的功效。此外,菜籽油的膽固醇很少,所以對高血脂、肥胖的患者十分有益。

【搭配宜忌】

菜籽油+白菜 可降血壓、潤腸通便

菜籽油+柿子 可治療凍瘡

菜籽油+芹菜 降血糖、潤腸通便

八、芝麻油

【熱量】 899千卡/100克

【適用量】每日20~30毫升。

芝麻油中富含不飽和脂肪酸,能有效降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化。糖尿病患者常食一些芝麻油,還能預防糖尿病性高脂血症以及腦血管病變的發生。

【搭配宜忌】

芝麻油+羊肝 可潤肺止咳

芝麻油+冬瓜 穩定血糖、降血壓、抗衰老、減肥

芝麻油+白酒 對白癜風有一定的療效

九、葵花子油

【熱量】 899千卡/100克

【適用量】每天30毫升。

葵花子油富含亞油酸、多種維生素和植物醇,能降低血清中膽固醇和降低甘油三酯水平,有降低血糖和血壓,防止動脈硬化和預防冠心病、腦卒中的作用。

【搭配宜忌】

葵花子油+苦瓜 可降血壓、降血脂

葵花子油+黃瓜 穩定血糖、降血脂

葵花子油+洋蔥 可預防心腦血管疾病

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