吃路邊攤煎餅果子油條肉夾饃，不如吃自製早餐餅，健康還美味！

平時上班太急，急匆匆的跑到路邊就是買個煎餅，然後再買一杯粥或是豆漿，就這樣去上班了，其實這樣吃起來，沒有營養，也吃不爽，吃不幹凈。這麼吃，還不如自己在家吃在家做呢，那味道是很不錯的呢。

第一種：紅糖鍋盔

做法：

1.取適量的麵粉，將用水化開的酵母水倒入麵粉中，然後再攪拌均勻，再倒點油，直接揉成麵糰光滑就可以了，用保鮮膜直接包起來，發酵到是原來的2倍。

2.然後再把發酵好的麵糰直接搓成長條，再切成大小相等的小段，用保鮮膜直接包起來到，放上10分鐘。

3.取適量的紅糖和麵粉，兩相混合在一起。

4.然後取小段麵糰用擀麵杖直接擀成薄片，然後再放點紅糖直接包好，直接包好壓成餅狀，在再上面放點黑芝麻。

5.平底鍋燒熱，放上油，油熱後直接把麵餅放進去，直接煎成兩面都成金黃色就可以出鍋吃了，超好吃。

第二種：香蕉鬆餅

做法：

1.準備好一個碗打上個雞蛋，放點油，然後直接攪拌均勻。香蕉去皮把果肉放到榨汁機裡面直接打成香蕉汁。

2.再準備好一個碗，放上麵粉，把雞蛋液放到裡面，把香蕉汁放到裡面，然後直接攪拌均勻。

3.平底鍋，燒熱，然後放上油，等油熱了後再把麵糊糊放進去，等到兩面都煎成金黃色的時候就可以出鍋了。超香的呢。

第三種：家常雞蛋餃

做法：

1.將胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜等直接洗乾淨，去掉水分，然後直接切成小塊的，加點水，再放到榨汁機裡面打成汁泥，然後把汁水去掉。

2.把肉洗乾淨，然後直接剁成肉末，再把蔬菜汁放進去，再放點鹽，攪拌均勻。

3.雞蛋打在碗裡面，然後放點鹽，直接攪拌均勻。

4.坐上鍋，然後燒熱，放上油，等8成熟的時候，放一小勺雞蛋液，倒進鍋裡面，然後轉動鍋，把雞蛋液成圓狀的，等凝固後稍微有點流動性時，再把肉餡放一點在蛋餅上。

5.用鏟子直接翻動一下，然後再把肉餡包起來，口要朝下，煎到定型就可以出鍋了。

6.鍋裡面上水燒開，然後放上篦子，再把蛋餅放在上面，蒸下就可以出鍋吃了。

你們這樣不比在外面買的好吃嗎，而且味道還好，還能吃個花樣，總比那些經過高油溫的東西強多了呢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！