傷害肝臟的四種食物，千萬不要多吃！學會一個方法，把肝臟給養好

肝臟是身體必不可少的一個「生化工廠」，在人的代謝、吸收、解毒、凝血、免疫調整等方面均起著特別重要的作用。但是肝臟作為一個沒有分布神經系統的器官，是難以察覺到它是不是生病了。這就是很多肝臟呈現大問題，不能忍受去醫院的時候才知道為時已晚了。

很多人把重要的東西比作「心肝」肝臟到底為何如此重要？

1解毒作用：

身體代謝過程中所造成的一部分有害廢物及外來的有毒物質、毒素、藥物的代謝和分解物質，均在肝臟解毒。

2代謝能力：

將進食中的澱粉和糖類分解為葡萄糖供機體利用；脂肪的分解、合成、運輸都是在肝臟中完成的；大多數維生素如A、B、C、D和K的合成與儲存均與肝臟緊密相關。

3免疫能力：

肝臟是身體最大的細胞吞噬系統，它能通過吞噬、隔離和清除侵入和內生的各類抗原。

4凝血能力：

差不多所有的凝血因子都由肝臟製造。

下面這些食物，對肝臟的危害非常大，想要肝臟健康必須不能碰了？

1動物內臟

過多食用動物內臟會致使血脂上升，從而誘發脂肪肝，加上內臟含有很多毒素，請盡量減少食用或儘可能不食用。

2肥肉

肥肉裡面含有一種物質稱作嘌呤，聚集著很多各類瘦肉精及化工飼料毒素。過多食用會引起血管硬化和各類結石，使你的肝能力不斷惡化。

3速食麵

很多人為了方便省時間，偷懶，都會用速食麵代替正餐，速食麵是好吃，也方便，但速食麵是含有防腐劑和食物添加劑的加工食物，長期、過多食用會給肝臟解毒和正常代謝帶來繁重的負擔。

4腌制類食品

腌製品很容易在胃中合成亞硝胺，亞硝胺是一種強烈的致癌物，使你患有肝癌的概率大大增多。

想知道自己的肝臟健康狀況，要怎麼判斷？

1面色變動

肝血不足會使臉部得不到滋養，致使面色暗沉，缺少血色。一張暗黃的臉可能提醒著你肝臟毒素太多。

2手掌顏色

肝能力不好的人的皮膚上會呈現不少形狀像蜘蛛的紅色血管痣，就是由於過多的雌激素累積擴張血管引起的。

3嘴唇顏色變化

嘴色發暗，口乾，口苦和口臭等癥狀向你身體發出警報時，要注意是肝火太旺要及時降火！

怎樣養肝護肝？

喝茶有益健康這大家都知道，但也不能亂喝，喝茶也講究對症，比如說這款烏麥苦苣茶，就適合養肝的人日常飲用。

喝法很簡單：每天取3~5克烏麥苦苣茶葉放入杯中，取開水沖泡，大約5分鐘左右，即可開蓋飲用。

功效主要是護肝，促進排肝毒，調理亞健康，適合熬夜焦慮人群飲用。

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