一歲寶寶食譜大全及做法 讓寶寶吃的營養吃的健康 培養飲食習慣

一歲寶寶食譜大全及做法

正處於迅速生長階段的一歲寶寶，學走路、學說話、學認知，腦力和體力消耗都比較大，爸爸媽媽們要做的，就是提供充足及多元化的營養素，讓寶寶吸收到足夠均衡的營養，幫助寶寶快速成長發育。

一歲寶寶食譜大全及做法

爸爸媽媽在飯桌上要做好榜樣，固定的時間、固定的地點吃飯，飯前要控制寶寶的零食和吸引注意力的玩具，同時還要經常變動寶寶輔食的種類和口味，避免寶寶厭食、偏食，而能專心致志地良好進食習慣。

一歲寶寶食譜大全及做法

蛋白質做為構建身體和發揮生理功能的重要物質，如果攝入過量則會增加嬰幼兒的代謝負擔，長期會影響寶寶的消化道處理能力，營養過剩還會影響寶寶的大腦發育和身體健康。

一歲寶寶食譜大全及做法

一歲寶寶應增加食物種類來鍛煉寶寶的進食和咀嚼能力，比如磨牙棒等寶寶拿在手裡，靠門牙就能咬斷的食物。

一歲寶寶食譜大全及做法

一歲寶寶食譜推薦：磨牙餅乾棒

食材：雞蛋2個、低筋麵粉150克、玉米油10克

做法：

1、取1個雞蛋，打入碗里，用筷子打散；

2、加入玉米油，攪打均勻；

3、加入低筋麵粉，揉成光滑麵糰；

4、蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘；

5、用擀麵杖將麵糰擀開成寬約8厘米、厚約0.8厘米的片狀；

6、切成寬1.5厘米左右的條狀；

7、擺放到鋪了錫紙的烤盤上，表面刷全蛋液；

8、烤箱中層，160℃，烤約25分鐘，至表面上色；

9、取出，裝盤，涼了以後給寶寶磨牙用。

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一歲寶寶食譜推薦：三鮮豆腐泥

食材：豆腐50克、豬肉25克、黃瓜25克、雞蛋1個、蔥適量、食鹽少許、植物油適量

做法：

1、豬肉洗凈，剁成泥

2、豆腐洗凈，壓成豆腐泥

3、黃瓜洗凈，切碎

4、雞蛋磕入碗中打散

5、炒鍋放油燒熱，倒入蛋液，炒熟後攪成雞蛋碎，盛出

6、炒鍋再放油燒熱，放入蔥花，爆香

7、放入豬肉煸炒，至豬肉變色時，加入黃瓜和豆腐泥繼續煸炒

8、炒至將熟時倒入雞蛋碎，炒勻即可

9、稍微加點鹽調味，也可不加，要知道一歲之前的寶寶是不能吃鹽的，一歲後也只能逐量增加，這個媽媽們要注意。

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一歲寶寶食譜推薦：繽紛紅薯粥

食材：紅薯半個、大米30克

做法：

1、大米淘洗乾淨；

2、加入足量的清水，煮成白米粥；

3、紅薯清洗乾淨後去皮，切成薄片；

4、紅薯片放入蒸鍋中蒸熟；

5、用勺子將紅薯片碾壓成泥狀；

6、紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。

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一歲寶寶食譜推薦：蝦皮雞蛋羹

食材：土雞蛋2個、蝦皮1撮、醋、香油、溫水140毫升

做法：

1、蝦皮清洗乾淨，熱水燙一下，擠干水份；

2、雞蛋打入碗中，加溫水打勻；

3、雞蛋液過篩倒入燉盅中；

4、加入蝦皮，蓋上蓋；

5、中火蒸15分鐘；

6、蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。

一歲寶寶雖然可以吃大多數的食物，不過，臘腸、熏肉、鹹魚、花椒等二歲之前的寶寶都是不能食用的。

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附1歲寶寶一天進食時間表：

主要食物：粥、軟飯、麵食(面片、麵條、餛飩、包子、餃子等)。

輔助食物：母乳/配方奶、磨牙食品、米粉(糊)、菜泥、碎菜末、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、菜汁、水果汁、菜湯、肉湯、水果、肝泥、動物血、豆製品、肉末(松)、蒸全蛋、麵包、饅頭、小點心(自製蛋糕等)。

餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次。

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