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豬肉放在冰箱能放幾天?超過這個時間就不能再食用了!

最近聽到不少關於豬瘟的消息,最近很多人已經不敢吃豬肉了。儘管如此,豬肉依然是最常食用的肉類,而且為了不經常買,我們會一次多買一些,買多了就要放在冰箱里,你知道豬肉能在冰箱存放多久嗎?

一般冰箱都有冷藏室和冷凍室。冷藏室一般放一些吃不完的剩菜剩飯或是一些水果蔬菜,而冷藏的話一般都是在0度以下的。

豬肉放在冷藏室能保存5-7天,在冷藏室存放的豬肉也受打開冰箱的次數影響,經常打開冰箱會加速豬肉的變質,食用時口感也會有影響。

一般豬肉在冷凍箱的保存期限為4-5個月,最多不能超過半年,冷凍溫度最好在零下15-16℃。隨著保存時間越來越長,豬肉的營養會流失,口感變差。

如果是近期內要吃的肉,最好放在冰箱的冷藏室里,只要溫度能保持肉不變質就可以了;而如果不是近期要吃的肉,需要長期貯藏,那就最好放入冰箱的冷凍室里,等吃的時候再取出來解凍。


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