它比普通李子甜，還是妹紙最愛的減肥水果！

處暑已過，

九月將至

也正是李子最為美味的時候

之前為大家介紹了夏令果王三華李

青澀的外表下包裹著

蜜香般的紫紅果肉

清甜多汁、脆爽可口

（點擊閱讀：嶺南夏令果王——翁源三華李）

而有這樣一種李子

憑藉尖頭的外貌和別樣的名字

經常會被誤認為是梅子

它就是歐洲的洋李

法蘭西西梅

西梅是薔薇科李屬

中文正規名叫歐洲李

所以說

西梅不是梅，而是李～！

（雖然它的樣子的確不太像…）

很多人可能吃過西梅蜜餞

（西梅干）

但卻很少吃過新鮮的西梅

作為李子家族的一員

雖說形狀與李子不同

但肉質那緊實的口感絲毫不輸李子半分

23度的甜度

更是比李子高了許多

▼西梅蜜餞

卵球形的紫紅色果子

披著一層果粉

薄脆的果皮下

是琥珀色的果肉

脆甜鮮嫩，汁水充沛

柔彈厚韌的質感

讓人無法拒絕

西梅在國外非常受歡迎

在17-19世紀的英文里還有甜蜜的意思

它不僅風味甜

營養價值也十分高

富含的膳食纖維能夠促進腸道蠕動

還有豐富的維生素以及各種微量元素

熱量還不到50卡路里

絕對是饞嘴妹紙們的減肥美食~

西梅的抗氧化成分

其含量在水果中名列榜首

多吃西梅

可以保持肌膚水分、

阻止肌膚老化哦~

作為最佳的「

功能水果」

西梅可謂是當仁不讓

法蘭西西梅原是產自

法國西南部的LaPetiteD『Agen

這是西梅的故鄉

近十幾年才引進我國

新疆的南疆便是最大的種植產地

▼新疆南疆

擁有著得天獨厚的地理優勢與氣候環境

晝夜溫差大、光照充足、降水稀少

也使得西梅秉持了

新疆水果的一貫優良特點——甜而不膩

再加上來自天山、昆崙山

融化的雪水灌溉

讓西梅的品質更為上乘

西梅的成熟期很短且集中

從能吃到完全成熟

僅有15天左右

也不耐貯藏

每年的賞味期也就只有半個月

為了大家能夠吃到最新鮮的西梅

每一份都是

現摘現發

西梅剛到手時會比較硬且偏酸

喜歡甜糯口感的朋友可以

將西梅放置常溫下

放軟後便可接近純甜

???

點擊

閱讀原文

入手新疆法蘭西西梅

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