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這家日本餐廳用VR升華味覺,讓顧客吃過一次就忘不了!




你曾幻想過在什麼樣的環境中用餐?蝴蝶在餐盤飛舞,鯉魚從酒杯游過,你能想像嗎?近日,日本餐廳 TREE by NAKED 聯合一家藝術公司就推出了一種特殊的用餐服務。






首先進入餐廳,顧客會先被帶往地下室,由身穿訂製和服的員工,點亮手中的打火石作為開場序幕。







等到大家習慣這樣的黑暗空間後,就會被帶領去用餐的房間。房間內的四周牆體,會播放各式各樣的自然風景,如稻田、山脈、森林等。






接下來,大家圍坐在環形餐桌邊,戴上VR眼鏡享受更加真實的虛擬環境。兩三分鐘過後,當你把眼鏡摘下來時,一道已經準備好的料理就會呈現在眼前。







餐廳提供的料理,都會與

主題

的緊緊相扣。這次的主題是

「生命循環」,有

「誕生、刺激、擴張、幻想、一體、再生」這 6個階段,

餐廳

提供了相應的 6 道菜。







整體包含了兩道開胃菜、一道魚料理、一道肉類料理、一款「神秘餐點」,以及甜點一份。






顧客置身於虛擬創造的美妙環境中用餐,不僅享用了美食,也獲得了特別的感官體驗。







餐廳場景的調控,甚至運用到了人工智慧。投影在餐廳的虛擬場景會隨著顧客和餐具的數量發生改變。






有體驗過的顧客反饋,自己就像是進入了另一個空間維度,去其他地方進行了一趟不可思議的旅行。







餐廳一共有三層,根據餐點主題的不同,顧客會被帶往不同樓層進行用餐。餐廳經理介紹,他們還計劃根據季節的變換,每個月採用新的菜單和投影場景。






目前,TREE by NAKED 只接預約的顧客,一天兩次,一次八組,共能接待16位客人。每位顧客的用餐均價在15000日元左右(約合人民幣920元)。







事實上,食物永遠只是用餐體驗的一部分。無論多高超的烹飪技巧,多美味的料理,能真正傳達給客人的體驗也很有限。



視頻:VR用餐體驗




一場用餐體驗的享受程度、刺激度,以及「是否值得回憶」,除了食物美味,還在「餐盤以外的一切事物」。看完了這家能滿足所有幻想的特色餐廳,你心動了嗎?







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