注意：身體一旦缺鉀，就會有3類表現！多吃這些食物能預防
鉀是維持人體生存重要的一種元素，神經、肌肉的興奮性、細胞代謝、細胞滲透壓等正常活動都需要鉀的幫助。
一般情況下，我們日常所吃食物中鉀的含量較為充足，正常攝入是不會出現缺鉀的情況。但也不乏存在挑食缺食的人，偏吃肉、多糖、蛋、鹽，那麼就很容易缺鉀。
一旦有3類表現，預示身體缺鉀了
鉀作為重要元素存在人體，如果缺少了鉀，人體就會出現很多不適感。
第一類表現：
如手腳麻痹、無力；身體疲勞、頭暈；注意力不集中。
第二類表現（中重度）：
嚴重的情況，會出現厭食、噁心頭暈等癥狀，更甚者會威脅生命健康。
第三類表現（重度）：
如果缺鉀嚴重，還會患上低鉀血症。
臨床癥狀主要有：肌無力、反應能力減弱、噁心嘔吐、腸蠕動消失、腹脹、心律失調，甚至會影響呼吸肌，可能會出現呼吸困難、窒息等情況，乃至心跳停止。
鉀元素應該這樣補
鉀作為人體重要元素，一旦缺失，身體就會出現諸多問題，嚴重者威脅健康。如果人體只是消耗鉀，卻不補充鉀，毫無疑問，長久而往身體肯定會受不住。面對缺鉀的情況，更重要的是進行"補鉀"工作。
- 黃豆、干冬菇、干銀耳、干辣椒都是含鉀量很高的食物，常吃這些食物可以幫助人體補充鉀含量。
- 日常新鮮的蔬菜：蠶豆、馬鈴薯、莧菜、菠菜、杏、杏仁、核桃、花生、毛豆、綠豆、豬腰、羊腰、海帶、黑棗、香蕉、山藥等都是含鉀量較高的食物。
但有一點需要注意，這些含鉀量高的食物並不是適合每個人吃的，患上急性、慢性腎功能不全，尿少、無尿，不能將鉀排出的人；有休克、腎上腺功能不全的人，不建議補鉀，更需要控制鉀的含量，以免出現高鉀血症。
通常情況下，只要膳食合理，不挑食，水果蔬菜、豆類都會吃些，就不會出現缺鉀。同樣的，烹調時也應注意情況，不建議弄菜陷時去菜汁，煮菜去菜湯，這樣吃的菜就是"低鉀菜"。總之，飲食合理的人一般情況下是不會缺鉀的，需要補鉀的人就更需要膳食合理了。
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