秋季必吃的5種食物，你吃過幾種？

中醫認為，根據一年四季氣候的變化，可以將正常的氣候歸納為六種，稱之為「 六氣」，即「 風、寒、暑、濕、燥、火」。

秋風起，肺燥猛，秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰，此季最容易發生肺病，可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。

此外，入秋後氣候逐漸乾燥，人的皮膚黏膜水分蒸發加速，於是出現皮膚乾澀、鼻燥、唇乾、咽痛等秋燥現象，應該注意補水。以下食物是秋季養生的首選。

1、蜂蜜

蜂蜜有潤腸、潤肺功效，中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。由於肺與大腸相表裡，許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養生食材。因蜂蜜過甜，甜可生痰，因此，對於痰多的患者不宜多食，且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

2、山楂

山楂具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。廣積德推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶，因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。可以強心、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤。可以說山楂是每個女人都該吃的食物。手腳涼或胃口不好的話可以飯前泡上一杯山楂茶。

3、鴿肉

鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養作用卻優於雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。另外，由於鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。特別適合工作壓力大的白領。

4、核桃

中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，而將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩，可以說是補血佳品。早晨打豆漿時放兩個核桃也是不錯的選擇。

5、桂魚

桂魚可以補氣血，益脾胃。。桂魚烹飪方法：桂魚1條，刮鱗洗凈，加蔥、姜、鹽、酒適量，上鍋隔水蒸熟。功能補氣血，益脾胃。適用於肺結核、虛勞體弱。

廣積德提醒

另外，秋季養生還有一個飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當令，辛味食物有助肺氣，過食造成肺氣過旺就會導致咳嗽、黃痰等呼吸系統問題。而酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處於平衡狀態。盡量少食或不食姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。多吃一些酸味的食品，如廣柑等。

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