每天用它沖雞蛋，成了保護心臟，治療風濕的「秘密武器」

還記得小時候，每天早上媽媽都會給我用開水加白糖衝上一大碗的雞蛋水，媽媽說能讓我不生病，長得更結實，長大後才明白，那個時候最好的營養品就是雞蛋，最簡單的做法就是開水直接沖，確實是能提高自己的免疫力，補充營養。

但是除了用開水沖之外，還有一種沖雞蛋的方法，能讓雞蛋的作用變得更好——黃酒沖雞蛋。

黃酒是我國特有的一種酒，流傳了千餘年，黃酒的獨特釀造方法，濕氣含有20多種的氨基酸成分，包括了很多人體所必須的成分，豐富的礦物質和低聚糖成分，可以起到舒通經絡、活血化瘀、保護心臟的作用，而用黃酒沖雞蛋除了補充營養之外，還可以有很多的保健功效：

1.老人食用，可以起到預防心臟疾病，補氣養血，降低血液中的膽固醇，從而減少罹患心腦血管類疾病的幾率，提高心臟的抗病能力，同時還可以起到延緩腦力減退，提高記憶力，預防老年痴呆的作用；

2.女人食用，可以起到經期止痛的作用，尤其對於很多女生經常痛經，黃酒沖蛋，有很好的溫通效果，對於因為緊張而導致的經常性痛經會有也會有一定的緩解作用，另外對於孕婦來說，還有催奶的效果，廣東很多地方都有這種吃法；

3.男人食用，黃酒對於男性朋友來說可能作用更大些，平時經常喝黃酒沖雞蛋，可以起到驅寒壯力、補中益氣、強健筋骨等作用，能讓精力更充足，精神也會更好；

4.另外，黃酒沖雞蛋的驅寒祛濕、活血化瘀的作用對於風濕性關節炎、手腳發麻等情況也會有一定的緩解作用；

感興趣的朋友可以連續吃幾天試試，看看自己的狀態有沒有變化。

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