男子擺攤專賣「炭火烤螃蟹」，80元一隻不講價，半年收入60萬元！

吃過螃蟹的人都知道，螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有600種左右，值得注意的一點是，螃蟹雖小，卻是五臟俱全。將螃蟹的硬殼去掉後，我們可發現螃蟹的身體部分受到一層殼的保護，這些像盾狀的殼，生物學家稱為背甲。

優質蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹部為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤，向外凸，肢體連接牢固呈彎曲形狀，個大而老健，如果背呈黃色，則肉較瘦弱。另外，如果是活動有力，四處亂爬的蟹則是健壯的好蟹。

一般來說，我們在市面上購買的螃蟹都是通過蒸煮的方式來售賣的，但是，這名男子卻發現了一個新的吃法，那就是「炭火烤螃蟹」，雖然名字聽起來很奇葩，但做法卻很簡單，味道也十分的美味，售價是80塊錢一隻，價格相對於其他的螃蟹來說有些小貴。

據悉，烤一隻這樣的螃蟹只需要3分鐘左右，期間要不斷的翻面防止它的外表糊掉，由於現在賣這種「炭火烤螃蟹」的人還比較少，因而這種螃蟹一出來就賣火，攤主更是靠著它賺了盆滿缽滿，僅僅半年時間就有了60萬元的收入，十分賺錢。

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