茶道的程序圖文詳細介紹
中國事茶的家園,茶道文化已經有五千多年汗青,那麼關於茶道的措施,各人有相識幾多呢?下面小編為各人講解一下吧。
茶道的措施1、溫具
第一步是溫具,用開水把茶壺、茶杯、壺嘴和壺蓋一路燙淋,隨即瀝干,目標是為了使茶沖泡後溫度保持相對不變,這對粗老茶葉越發重要。
茶道的措施2、置茶
先預計一下茶壺或茶杯的巨細,之後用茶勺舀適量的茶葉放入茶壺中,假如是用蓋碗來沏茶,泡好後就可以直接飲用,也可倒入茶杯中再飲。
茶道的措施3、沖泡
將開水倒入茶壺,水量要與茶葉量對應。沖水一樣平常要溢出壺口、壺嘴外,除了烏龍茶之外。沖水以八分滿最好,但用玻璃杯或白瓷杯以瀏覽茶葉,則以7分滿。沖水時還應「鳳凰三頷首」,指把茶壺下傾上提三次為,以示以客人的尊敬,同時也可使茶湯濃度同等。
茶道的措施4、奉茶
主人要面帶笑臉用茶盤托著送給客人,假如是用茶杯奉茶這,放到客人處應手指併攏伸出,以示敬意。若左手邊端杯奉茶,右手應做宴客用茶的姿勢,換右手也一樣。客人可右手除拇指外別的四指併攏彎曲,輕小扣打桌面,也可以微微頷首以表謝意。
茶道的措施5、賞茶
假如飲的是高級名茶,茶葉沖泡後不行急於飲茶,應先賞茶,中國十大名茶,聞香,再品茶。品茶時,應讓茶湯磧舌尖沿舌兩側流到舌根,再回到舌頭,重複二三次。
茶道的措施6、續水
一樣平常茶杯剩下 1/3的茶湯時,就應續水,假如比及茶湯所有飲完再續,茶湯就會淡而無味,續水不高出二三次。
以上就是小編為各人講解的茶道的措施。
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