心梗患者如何選擇飲食？常進補這些食療方可預防心梗的發作

心肌梗死是冠心病發展結果之一，主要是由於血中膽固醇長期增高，引起給心臟供血的冠狀動脈硬化以致心悸缺氧、缺血而發。如果你常有胸骨後上中段或心前區部位絞痛，且疼痛時間比較長，而且會有出冷汗、呼吸困難等全身不適感，那麼你就需要警惕是否是心肌梗死的癥狀了。想要預防心肌梗死的發作，我們應該從哪些方面入手呢？

飲食忌口

忌口食物：需要忌食高膽固醇食物、忌煙、濃茶、咖啡等刺激性食物；每天要控制食鹽的攝入；忌吃柿子、蓮子、山楂等含鞣酸較多的水果；忌食狗肉、羊肉等溫熱性食物，以免因這些時候造成的便秘問題對心臟產生不利影響。為了保持大便的通暢，可適當進食粗糧或粗纖維的食物。

健康處方

首先，要積極治療有關疾病，如動脈硬化、冠心病、高血壓等。要堅持服藥，不可因為覺得癥狀有所減輕就隨意停服藥物。在本病急性期要完全卧床休息，一般在4-6周內就可起床作一些輕度的室內活動，但不能過度疲勞。還需要保持良好地情緒，不能經常急躁、發火，特別是對於患有高血壓的人群，這樣的狀態對於疾病的恢復可沒有什麼好處。

除了要注意以上需忌口的食物外，也可進行適當的食補，以輔助治療。

一：干木耳20克，桂花5克，白糖1匙。在砂鍋內放入漲發好的木耳及糖，放入清水1碗，用旺火煮沸。然後改成小火，燜煮半個小時，放入桂花，晾涼後服食。

二：葛根粉30克，加入白糖適量，調成糊狀，蒸熟服用，每日1次即可。

三：干蘑菇25克放入鍋內與水同煮1個小時後飲用。

四：人蔘10克，麥冬15克，雞腿肉250克。將雞腿肉去皮後與適量冷水同時入鍋，在文火中煨開10分鐘，加入人蔘、麥冬，直到肉爛即可。加入調料調味即可服食。

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