一家三口吃餃子中毒，這種蔬菜毒性大，快告訴你身邊的人把

張先生和他的家人吃了一個餃子，但是他們並不認為他們，他們的女兒和女婿，都中毒了，被倒進了醫院。原來，這個餃子有一個非常特殊的餡，叫做瓠（hù）餃子。

吃餃子嘔吐腹瀉的三口之家

張先生從小就喜歡吃紙漿。他的朋友狠狠地揍了他一頓。張先生拿回去，和家人一起包餃子。張的女兒吃的時候覺得有點苦，但是她沒有吃幾個。然而，張叔叔和他的女婿都認為吃苦味蔬菜會燒火，所以他們吃得更多。一個小時後，張叔叔和他的家人一個接一個地胃痛，然後嘔吐和腹瀉，癥狀越來越嚴重。

晚上11點左右，他們三人被家人趕到醫院。值班醫生詢問了病史，得知這三名患者因食用「苦味」紙漿中毒而出現嘔吐、腹瀉、胃痛等癥狀。

注意！苦瓜有毒，不能食用

誤食有毒紙漿引起的中毒在臨床實踐中很少見。中毒的主要原因是市民不知道如何吃果肉。虎子是葫蘆科的一種葫蘆，也是市民常用的蔬菜。它含有大量的糖、蛋白質、有機酸和維生素。

果肉不受損的原因是它含有一種叫做「鹼中毒」的植物毒素，在進食後2 - 4小時內，它會引起心悸、腹痛、腹瀉、嘔吐、便血等不同程度的反應，甚至在嚴重情況下會危及生命。一旦你發現果肉很苦，你必須立即停止食用。如果你有中毒癥狀，你應該及時去看醫生。

在家吃果肉之前，你最好用舌頭舔一點去皮的果肉，這是苦的、有毒的、不可食用的。如果發現油漿有苦味，也應該和其他食物一起丟棄，以防中毒。

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