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得了痛風,吃點啥好?這份痛風患者飲食表記得收藏

痛風,是由於身體內的嘌呤代謝出現了紊亂,導致血液中的尿酸含量增加,這樣尿酸鹽就會在體內不斷地沉澱,從而引發了疾病。尿酸增多的原因有兩種,一是體內生成增多,二是排泄減少。

除了自身體質因素外,個人飲食習慣和痛風有著極大的關係,喜歡喝酒、吃肉類食物、動物肝臟等的人較其他人更容易患上此病。而痛風患者,不僅會出現關節痛、關節畸形等癥狀,還會出現腎功能衰竭的情況,所以日常飲食一定要注意。

多喝水。每天的尿量保持在2000毫升,這樣可以將尿酸排出;也可以選擇喝鹼性的水,例如蘇打水;若腎功能好,可以在水裡加小蘇打片。

適當減肥。肥胖患者需要減肥,控制食量,增加運動量,否則很容易出現其他的併發症。

必須戒酒。酒能夠增加血液中的乳酸濃度,抑制尿酸排出,還會促進腺嘌呤核苷酸轉化,導致尿酸增多。而且喝酒的同時,可能會吃嘌呤含量高的食物,更易引發痛風。

多吃鹼性食物。因為尿酸可以在鹼性環境中溶解,減少尿酸結晶在腎臟內沉積。

限制蛋白質的攝入。因為蛋白質在人體內依然會代謝產生一些嘌呤。

一定要限制嘌呤的攝入。

高嘌呤食物:動物肝臟、濃肉湯、火鍋湯、沙丁魚、海參等,痛風急性期或緩解期都需禁食。

中嘌呤食物:魚、肉、禽、貝類、豆類、菠菜等,痛風緩解期可以選擇一份動物食品或蔬菜食用,但是量需很少。

低嘌呤食物:五穀雜糧、新鮮水果等,痛風患者不用忌口。

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