秋天種幾盆芹菜，想吃就摘，用這個方法播種，出苗快長勢旺！

芹菜是我們經常吃的蔬菜，它散發出來特別的香味，所以很少有病蟲害，喜歡吃芹菜的朋友不妨在家裡種幾盆，綠油油很養眼，想吃的時候就摘葉子吃，非常方便，而現在的氣溫就適合種芹菜哦。盆栽芹菜怎麼種呢？

如果是種的不多，可以用吃剩下的芹菜根芹菜頭，直接栽種到花盆裡，種下後澆透水。

放在有陽光通風的地方就可以了，過個上十天，就會漸漸長出新的葉子來。

另外一種種植方法就是播種，很多種過芹菜的菜友，覺得芹菜和香菜一樣，發芽比較慢，或者出苗有點難，其實掌握一點小訣竅就可以了。

首先，溫度適宜，一般十五度到二十度是最適合芹菜種子發芽的溫度。如果溫度高了，就會影響發芽，所以秋天的氣溫剛剛好，種芹菜很合適。

第二，芹菜種子上面有一層油脂，會阻礙它的發芽率發芽速度，首先就是給它催芽，放在清水裡浸泡十個小時，然後用濕紙巾或者濕毛巾包住，每二十四個小時用水沖洗一次，就是為了把上面的油脂沖刷掉，看到種子露白了，就可以播種了。

還有一個方法也很簡單，就是先浸泡十個小時，然後放在冰箱里冷藏著，大約三度的樣子，時不時拿出來沖洗一下，看到一些種子露白了，再播種到盆土裡，三天就出苗了。速度特別快。

因為青菜喜歡涼爽的氣溫，比較耐寒，秋季正是播種青菜的好時節。

到了溫度較低的時候，我們可以給家裡種的芹菜套個塑料袋，或者自製小暖棚，或者蓋一層乾草什麼的，天氣好的時候，翻開遮蓋物，讓它多曬太陽，長勢更旺盛。這樣冬天也能長得綠油油。想吃的時候，掐葉子吃就好了，非常方便。

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