關於糖尿病人飲食你應該知道什麼？
糖尿病現在已經是一種常見病了
患者在飲食上一直需要格外注意！
該不該吃水果？
平常怎麼吃比較健康？
這些問題，今天我們來一一解答
該不該
吃水果？
某種食物該不該吃，一個很重要的衡量標準是「血糖生成指數GI」：指食物引起人體血糖升高程度的指標。
GI高的食物，進入腸道後消化快、吸收好，葡萄糖能夠迅速進入血液，所以很容易導致高血糖升高；
而GI低的食物，進入腸道後消化慢，停留時間比較長，葡萄糖進入血液的速度慢，能夠避免血糖劇烈波動。
GI小於55的，算是比較健康的食物；而大於70的食物就非常不適合糖尿病患者了。比如我們常說糖尿病患者不能吃西瓜，是因為它GI高達72，非常容易使血糖升高；而櫻桃、柚子之類GI低的水果，適量多吃一些也沒有問題。
以下是幾種常見水果的GI：
水果的GI 只能告訴我們它的危險性，那麼每種水果每天吃多少合適呢？要聽醫生的建議：
糖尿病患者並不是不能吃水果，只是不能任性吃，控制好攝入量，水果完全是可以嘗個鮮的。
怎麼吃
比較健康？
除了水果要適量之外，糖尿病人日常飲食需要注意什麼呢？醫生給到如下建議：
1.花樣要多變：
全穀類及製品&豆類：比細糧主食更有助於糖尿病人的血糖控制，營養也更全面。
深色蔬菜：深色蔬菜中幾乎不含碳水化合物，不會引起餐後血糖升高。
柑橘：橘、柑、柚、橙都屬於含糖量較低的水果，加餐水果可食用拳頭大小一個。
牛奶&原味酸奶：奶製品是低升糖指數的食物。
魚：魚肉含碳水化合物很少，搭配在食譜里有助於血糖控制。
2.飲食要定量：每天攝入的食物量可以參照如下標準：
「總量控制，吃了水果要相應減少穀類主食的攝入量」
「女性及肥胖患者要注意適當減少！」
3.吃飯要定時：
「合理安排進餐的時間，兩餐相隔至少 4 小時以上。」
「定時定量進餐，即使不覺得餓，也要適量吃哦，防止餓急了吃得多造成血糖波動。」
糖尿病患者一定要嚴格控制飲食
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