這款網紅冰淇淋可以當飯吃?歐陽娜娜你這樣良心不會痛嗎
歐陽娜娜在小紅書上安利了Akoko網紅冰淇淋
號稱低糖低脂低卡、好吃不胖的冰淇淋
它有一個夢幻的不像實力派的名字:
Akoko旋轉木馬冰淇淋
巴特,這冰激凌到底是不是好吃不胖的實力派嗎?
歐陽娜娜甚至拿它來當飯吃……
「拿來當飯吃的低糖低卡不長胖冰淇淋」
聽上去非常優秀,
同樣是冰淇淋,你咋就不長胖?
老編必須帶大家扒一扒它的真面目了,
到底這什麼路子來的,
是不是真的吃不胖。
1
Akoko冰淇淋是什麼做的?
拿柚子口味的來說吧,
歐陽娜娜說,這冰淇淋直接就是水果榨汁冷凍的,
說得好像很純粹很健康無添加的感覺,
這波種草操作很6。
但其實這是什麼東西,很簡單啊,
看配料表不就知道了嗎啊!!!
配料表:水、白砂糖……柚子汁、
葡萄糖……脫脂乳粉……檸檬汁、乳化劑、增稠劑、
還有個不認識的什麼糖膠……
emm…歐陽娜娜是在哄我們開心是咩?
所以,現在知道這是什麼做的了吧?
2
所以這冰淇淋真的不胖嗎?
有請此圖再出場一次
且不說裡面有白砂糖葡萄糖了,
再看看營養成分表,
碳水化合物,
28.9g/100g
emmmmmmm……
這也叫健康、純粹、低糖、不胖???
所以這貨不是不胖的冰淇淋,
就不用我再贅述了吧。
3
學會看配料表,聰明辨別低糖高糖
配料表和營養成分表一定要一起看,
因為陷阱就是欺負看不懂的人。
配料表能暴露商家宣傳的「小伎倆」。
歐陽娜娜推薦的冰欺凌,
並不是像她所說的只有果汁,
剛才提醒大家看的配料表裡面,
還有很多其他成分。
每次老編看到這些無良商家打著『低糖』『無糖』『低卡』的幌子,
欺騙我們這些善良的小可愛的時候,就很氣憤!
所以必須揭穿他們!
首先,再一次教一下小可愛們識別配料表!
配料表到底該怎麼看,記住兩個原則:
1. 配料越少越好,看不懂的化學名詞越少越好。
2. 配料清單中配料應當按照生產加工食品時,
加入量的遞減順序進行標註的。
也就是說,排在最前面的原料,量最多。
*以上來源我國的《食品標識管理規定》
歐陽娜娜推薦的「柚子味雪泥「冰淇淋中
除了水最多的是白砂糖,
比重比柚子汁要多。
所以明白了嗎?
不要輕信口嗨的廣告宣傳,
買食物的時候還是要仔細看食品配料表,
而真正的健康與否,其實都藏在「配料表」里。
4
低糖≠沒有精製糖
重要的一點,即使一款食物配料表中沒有添加白砂糖,
那也不代表沒有精製糖,
有些食物會使用水果脯來平衡甜味,
而這些水果脯不是單純烘乾工藝,
加工時會使用大量的精製糖增加風味。
那什麼是精緻糖?
除了白砂糖,
配料表中常見的葡萄糖,蔗糖,細砂糖,
果葡糖漿、玉米糖漿、蜂蜜、赤砂糖等,
都是精製糖。
每日食用超標精製糖,
女生容易發痘痘,容易疲乏,濕氣重,
最主要容易長脂肪啊朋友們!
不要絕對斷糖(因為也不太可能),
但可以戒精製糖,
且將每天固定的這些糖攝入量改成健康的糖,
比如天然食材中的果糖,楓糖等。
另外,如果想吃糖,想有甜味,
可以吃有甜味的代糖,
像甜菊糖苷、赤蘚糖醇等。
總之,警惕那些低糖陷阱,是對自己的肉肉和智商負責噠,
老編會繼續陪小可愛們一路辨別,共同進步~
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