為什麼中國人什麼都吃,卻偏偏不吃貓肉,你知道其中的奧秘嗎?
天下
09-07
外國人眼裡的中國人是典型的吃貨,上至天空的飛禽,下至海洋的各種魚類,都逃脫不了變成美食的命運,餐桌上的各種做法五花八門,不過有這麼一道菜卻從來不會出現,那就是---貓肉!
可能有些人會說,貓那麼可愛,是人類最親近的朋友,主人只會用來寵而不會吃掉,但狗同樣是人類最忠誠的小夥伴,為什麼淪為餐桌上的美食呢?而且《本草綱目》等葯書都記述貓肉具有極高的藥物價值,既然能治多種疾病,那麼為什麼人們不吃它們呢?
其實,在民間有這麼一種說法,貓容易傳染百病,而且經常吃剩飯剩菜、魚蟹以及老鼠,容易感染寄生蟲,這些寄生蟲就算煮熟都很難殺死,另外,貓的糞便有病菌,如果處理不當,食用貓肉很可能會引發食物中毒。
相傳貓跟隨佛教一同進入中國,因為尊佛的原因,再加上貓有九條命的說法,人們對貓十分敬畏,自然也不願意去殺害它,在上古時期,貓還被認為是農田保護神,莊稼豐收的保障,田鼠作為莊稼豐收的天敵之一,人類對它們毫無辦法,但貓卻解決了這一難題,因此人們是不會吃貓的。
不過,話說回來,遇到這麼可愛的動物保護都還來不及,怎麼忍心去傷害呢?很多人覺得貓很有靈性,養在家裡還可以作伴,靜靜的聆聽訴說,正是因為這一點,很多的老人們都願意飼養一隻貓,怎麼樣,小夥伴們,這麼可愛的貓你喜歡嗎?
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