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入秋了,每個星期喝一次這個湯,清除體內垃圾,給身體來個大掃除

入秋了,每個星期喝一次這個湯,清除體內垃圾,給身體來個大掃除!

今天我們要介紹的這種湯,其主要原料就是冬瓜和紅豆,相信大家都不陌生,都是我們日常常見的食物!

冬瓜的營養價值很高,冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。另外,膳食纖維還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高於果肉。這些物質能幫助人體解除遊離氨毒害,並有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。

紅豆,是除濕的好食物,有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。紅豆還被稱為排毒食物,可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。

推薦食譜:紅豆冬瓜湯

做法:

1.冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時後備用。

2.鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。

3.將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調味即可。

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