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它竟然比肉還好吃,好吃又不胖,瘦身減肥就選它

香菇大家常常吃到,不僅味道鮮美,而且營養豐富。香菇買回家以後你怎麼吃呢?我猜大多數人一定是把香菇梗切掉,只吃香菇的頭。我們家卻不這麼吃,我們家先用香菇的頭炒一道菜,然後用香菇梗再做一道菜。What?香菇梗竟然也能吃?

它竟然比肉還好吃,好吃又不胖,瘦身減肥就選它

香菇梗不僅能吃,甚至比肉的口感更好,還不易發胖,吃肉不僅發胖,對於消化系統不好的人來說真的是災難啊!香菇梗不僅好吃,而且沒有脂肪,易消化,真的是適合減肥愛美的人。大家之所以覺得香菇梗不能吃,都是老人輸送給我們的想法,久而久之,我們都以為香菇梗是不能吃的,其實香菇梗的營養成分也是很高的。

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香菇梗的烹炒方法也很簡單,很容易就學會了。

原料:青椒、木耳、香菇梗、生薑、蒜、油、鹽、生抽、孜然粉

做法:

1、 青椒和生薑洗凈,切絲裝盤待用。

2、 木耳泡發切成絲,香菇梗浸泡幾分鐘,撕成絲。

3、 用料酒、鹽、生抽腌制香菇梗,蒜切成末。

4、 起鍋熱油,將蒜末爆香,倒入香菇梗絲,煸炒至金黃。

5、 倒入木耳翻炒幾分鐘,而後加入青椒絲(根據自己口味可以放點辣椒)。

6、 出鍋加入孜然粉,裝盤即可。

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這道菜是不是很簡單,嘗起來也是非常美味,如果身邊有減肥的小夥伴一定要告訴她這個好方法。以後再也不用把香菇梗扔掉了,還可以多炒一盤菜,這真的是太棒了。

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