一群設計出身的人，教你如何玩轉新零售

儘管很多人不想承認，但這確實是一個「顏值至上」的時代。

曾在街頭巷尾叫賣的煎餅果子、糖炒栗子、冰糖葫蘆，換上精美的包裝，加上別緻的造型，身價便可翻倍。轉型成功的產品靠的「法寶」無非是與眾不同的創意和吸引眼球的設計。很多人不重視設計追求內在美，但不管是產品還是體驗，最直觀感觸還是由不同設計決定的。隨著消費升級進入白熱化階段，設計已經滲透到了產品與服務的每個細節，當一整套成熟的產品、方案與體驗出爐，我們可以看到各處的精心設計正在一步一步「重塑零售」，甚至改變我們的生活。

以體驗設計之名

成立於 2009 年的唐碩（TANG+）是一家通過用戶體驗研究、設計和諮詢為中國用戶帶來創新性體驗的公司。近十年來，唐碩以體驗思維從品牌戰略到設計落地，以體驗整體賦能商業，與芝麻信用、小罐茶、肯德基、萬科、威馬汽車等超過 300 家進行過體驗升級合作。

「中產階級在最近三五年內被無數行業熱切關注，因為他們已經成為國內的消費主力軍。通過研究發現近幾年中國人消費，並不是單純去買一個東西，更多是去買一個服務，享受一個特權。」  TANG+ 聯合創始人郎佳明說道。

她以合作品牌「小罐茶」為例。茶文化雖在國內源遠流長，脫口而出的品類不少，但是能記住的品牌沒有幾個。不夠年輕，不夠時尚，不夠方便等等都是茶葉不受年輕人喜歡的原因。唐碩幫助其從源頭做起，改變茶葉的裝法、賣法、喝法。改變其外觀設計、銷售模式的同時賦予其商務社交屬性，讓其品牌定位集聚茶文化、社交、生活方式的特色。由此，小關茶逐漸成長為是互聯網思維、體驗經濟下應運而生的一家現代茶商。

「新零售意味著以消費者為中心創造全渠道的品牌體驗。未來的品牌將是體驗的結合。未來成功的商業將由最先行動的企業定義。「這是 TANG+ 的信條。

以服務設計之名

成立已有 15 年的橋中是基於洞察的創新戰略諮詢公司，致力於幫助客戶打造創新型的組織架構和企業文化；品牌、服務和產品的戰略、戰術及設計落地。

「當人們想買一個手電筒鑽的時候，他其實是想要一個孔。」橋中創始人黃蔚講道，要想做恰到好處的零售，就要了解用戶真正的需求，再針對需求設計服務。黃蔚講述，為證明服務設計的價值，她還特地做了」一個實驗「——開精釀啤酒酒吧。

開酒吧的套路完全按照服務設計的五步來走，與用戶共情，從用戶角度看精釀啤酒市場是第一步；協同共創，讓所有利益相關方參與流程設計是第二步；以體驗旅程圖為框架，確保前、中、後服務人員流暢服務，打造有節奏的用戶情緒體驗為第三步；全局考慮關鍵利益相關方，將各個觸電串聯是第四步；多維度服務設計，推陳出新，形成可複製藍本是最後一步。走完這五步，黃蔚的精釀啤酒酒吧風生水起，在上海開到五家門店，最後全盤轉手於百威。

從零到億，從服務設計引爆中國「精釀革命」，但黃蔚說「我不屬於任何行業」，這只是關於服務設計的一次實驗。「服務設計不是設計服務，它是一種系統方法幫助企業重新審視產品、用戶體驗、品牌、商業模式和運營流程。」

以人工智慧設計為名

提起特贊這一平台，很多人都不陌生。阿里巴巴、優酷、騰訊等都是它深度合作的夥伴。成立三年間，已逐漸成長為全球領先品牌使用的設計、創意、營銷、體驗供給平台和數據智能解決方案服務商。

「科學就是我們能對計算機說明白的東西，餘下的都是藝術。」特贊創始人范凌引用高德納的話來講述，科技帶來更多想像力和可能性。經過多年研究，范凌發現在設計領域有幾大特點——需求側極度細分、供給與需求存在斷層、供給能力數據化、人機交互存在新組織。而特贊能做到的是提供指數級的供給能力：從供給方到供給平台；像在乎消費數據一樣在乎供給數據：一切數據都將產生價值；數據訓練技術引擎：機器學習、圖像識別；創業供給的數據智能：提供解決方案、智能應用、數據資源。

而對於未來，范凌透露，數據資產沉澱將會是重點切入領域。

以 SaaS 設計為名

成立於 2014 年的太火鳥科技是一個帶有互聯網基因的創新智能硬體孵化平台，意在使用社會化的方式，創意者在平台上提交創意，太火鳥幫助創意者將創意變成商品，並將最性感的產品呈現在大眾面前銷售出去，創意者可以獲得銷售分成。

太火鳥科技創始人雷海波介紹，在過去幾年間太火鳥投資了近 30 個項目，其中比較成功的案例包括 SooCare 素士科技，一款極具性價比的超聲波電動牙刷，在 2018 年全年預計銷售額過 10 億；Fifish 飛行魚，全球首款消費級水下無人機，曾獲 2017 年美國 CES 創新大獎；AMIRO 智能化妝鏡，專註於新中產女性美的生意，獲得 2017 年美國 IDEA 設計大獎。

通過幾年的投資觀察，雷海波發現：「這些項目里特別有意思一點，接近  2/3 的項目創始人都是設計師，或者創始團隊的老大是設計師。」所以，設計驅動創新產品成為火鳥科技遵循的概念。

從這次的分享中可以看出，未來的零售行業中，設計、科技將永遠不會缺席。作為直觀感觸，設計首當其衝，而作為內在驅動力，科技是立身之本。

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