吃辣不會讓你長痘！你要小心的其實是這些……
辣，一種讓人慾罷不能的「味道」。
必須承認，現在我們是越來越愛吃辣了。
2017年，一項對中國人做的飲食狀況調查顯示：
喜歡「辣」的人最多，佔40.5%
;而47.28%的人每天至少吃一頓辣菜，23%的人兩天吃一次。關於辣椒，咱們也拿下了各種第一：中國的辣椒種植面積居世界第一，辣椒產量居世界第一，辣椒消費量居世界第一，吃辣椒的人數也是世界第一…
隨著吃辣的人越來越多，關於辣的「黑料」也隨之而來。
首當其衝的就是——吃辣容易長痘，要少吃。
但是主頁君想說：
其實吃辣並不會讓你長痘，相反辣還有逆天般的隱藏技能
。吃辣並不會讓你長痘
還記得你去看病的時候，不管是什麼病，醫生總會叮囑你：少吃辛辣的食物。
其實這句話有點口頭禪的意思吧。
主頁君負責任的說，
到現在為止，並沒有明確的臨床證據說明辛辣食物會直接導致長痘的
。這並不是醫生不負責任，一方面，我們都有這樣的思維慣性，一提到忌口，辣就首當其衝。
另一方面，在我們的飲食習慣里，常見的辣的食物如：火鍋，燒烤，川菜，麻辣燙，香鍋……
我們不妨看看它們都有什麼共性：辣算一個，除此之外，
基本都是
高油，高鹽以及糖
。
而對於長痘問題的忌口，
其實是忌的是伴隨著辣菜，攝入的高油、高鹽和高糖。
忌辣的同時，順便也就大大減少了其他的這些東西的攝入量，長痘也就少了。
所以，醫生這一句少吃辛辣的「口頭禪」，也間接的幫你預防了痘痘的產生。
可是因此就把長痘的鍋讓辣來背，辣會表示很委屈的。
長痘的元兇：高油、高鹽、高糖
科學家曾發現了一個從不長痘的地方：特羅布里恩島。
在島上，科學家用7周時間對1200名成員進行了徹底檢查，沒有發現一個長痘的，即使是300名15-25歲的青少年，也完全不知痘痘為何物。
他們自給自足，食用最多的就是當地栽種的水果、蔬菜和魚類，
很少食用糖、鹽和人造黃油
。他們日常的主食通常是玉米、花生和小米，
所有的碳水化合物來源都是低糖負荷的根莖植物、水果和蔬菜
。科學家的這個發現揭露了一個很重要的事實：飲食，還挺重要的。
對於長痘來說，首要的敵人就是高糖、高油和高鹽的飲食習慣。
高糖飲食
高糖食物是經過臨床證實有明確的致痘特性的。
糖，對於川菜或者火鍋是必不可少的調味品，為了中和口感提鮮，辣菜里的糖可能超乎你的想像。
高糖負荷的食物會引起血液中胰島素含量上升，遊離的胰島素生長因子1
（IGF-1）
含量升高，最終會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多，導致長痘。
而且除了辣菜里隱含的糖，隨之攝入的涼茶飲料等，也全是高糖陷阱。
其實不管長痘與否，我們還是要時刻記住：
少吃糖
。糖的危害主頁君這裡不多贅述，有興趣可以戳紅字回顧。
1分鐘賣出上萬份的網紅食物其實是「新型毒品」...
高油飲食
無論什麼食用油
，成人每天的推薦攝入量都是25-30克，但是這些量我們一頓火鍋就能輕鬆超標。
油裡面99%成分都是脂肪。雖然對於脂肪的攝入與長痘的關係雖然沒有明確的結論，但是我們知道Ω-6脂肪酸可以引發炎症反應，而Ω-3脂肪酸則可以抗炎。
由於含有Ω-3脂肪酸的食物比較少，
很多人人體中脂肪酸的比例就會不平衡，引發炎症爆逗
。因此增加Ω-3脂肪酸的攝入可以有抗炎的作用，食物來源就是核桃、亞麻籽和深海魚類等。
而且辣鍋是名副其實熱量之王，熱量主要來自於油，如果你不怕長痘的話你也要擔心長胖啊。
高鹽飲食
攝入鹽分越高的人，就會越早出現痤瘡的問題。
因為高鹽分的攝入引起水鈉瀦留，也就是我們常說的水腫。
而毛囊漏斗部的水腫又會壓迫毛囊壁，引起皮脂腺開口的阻塞：油脂排泄不暢，自然就會導致痤瘡。
就鹽來說的話，我國的膳食指南限制的量都是在6g鹽以內。
不過2016年一份關於中國居民食鹽消費情況的報告顯示，國居民膳食鹽的攝入量為13.51g，是WHO推薦攝入量（5g/d）的2.5倍多。
所以，長痘的鍋，應該是你重口的飲食習慣來背。
如何不長痘？
那隻要戒掉甜食，飲食清淡，少鹽少油，就能不長痘了嗎？沒那麼容易啊。
每個人身邊總有幾個「不懂保養卻有好皮膚」的小夥伴，而你已經戒掉甜食、辛辣、油膩食物了，卻還是不行......
因為產生痘痘的因素很複雜，它與激素、皮脂、毛囊角化異常、痤瘡丙酸桿菌增殖及遺傳等多種因素相關，飲食只是一種輔助手段。
皮膚好不好，長不長痘，是基因決定的，但長多少就需要你自己控制了。
如果你就是容易長痘的
，建議你還是嚴格飲食，對鹽（不超過6g/D）
、油
（不超過30g/D）
、糖
（不超過25g/D）
的攝入給設定一個相對嚴格的門檻。
如果你是很少長痘的
，那就保持你的正常飲食習慣就好了。不過如果你的飲食習慣就是高糖高油，那也建議考慮一下降低糖和油的攝入，畢竟即便不長痘也要考慮長胖和健康啊。長痘是一個慢性皮膚病，生活護理也非一日之功，需要養成習慣，才能長時間保持皮膚的光滑平整。
假如這些生活護理都無法控制長痘的來勢洶洶，那就可能真的需要你去皮膚科尋求專業醫師的幫助了。
辣椒的隱藏技能：減脂
給「辣椒」洗白這麼久，無非是為了能讓更多人對辣椒能有一個更清晰的認知。
辣椒等各種椒類都是蔬菜中的維C、維A之霸。
不僅不會讓你長痘，而且辣椒還有一個隱藏技能：
有助減肥
。
最近一項最新的研究表明，
在健康的飯食中，加上一點辣椒，就可以幫你燃燒更多的脂肪。
美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的研究人員，在辣椒中發現了一種化合物，叫做二氫辣椒素酯
（dihydrocapsiate）
，二氫辣椒素酯是天然存在於辣椒中的辣椒素酯類物質。研究者分別給予受試者們二氫辣椒素酯和安慰劑，結果發現，服用二氫辣椒素酯的受試者組，在餐後相比於安慰劑組消耗了更多的熱量。
一個110磅的女性一天約可多消耗100大卡熱量；
一個200磅的男性約可多消耗200大卡熱量。
所以吃辣對於減脂會有一定效果。
但別去嘗試大口吃辣，妄想減肥。這種做法不僅難受而且會讓你受傷，除非你想擁有菊花每天被灼燒的快感。
日本小天后宇多田光就為了求得更美身姿，去吃辣椒減肥，結果引發激烈的反胃嘔吐，臨時取消四國演唱會。
患有痔瘡、 心腦血管疾病、慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人都得謹慎吃辣
。所以只要學會吃辣，不光不會長痘還能減肥啊！
愛吃辣的朋友肯定少不了火鍋
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不僅讓你胖，還有長痘的風險
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