女子吃了一口魚喪命！只因做了這件事！

前幾天，小編的朋友顯擺自己的廚藝，做了一條魚。那我自然是高高興興去吃啊，吃到第一口誇了下味道好極了，沒想到吃第二口意外就出現了，有個刺扎進去了。朋友趕緊讓我又是喝醋又是吞飯的，還是沒弄好，無奈之下，最終去了醫院。

醫生說，你們真是大膽，臨床上就有卡了魚刺過好幾天甚至幾個星期都處理的人，結果食道出現感染、膿腫、食道壁穿孔、縱隔感染，甚至還因此喪命。卡根魚刺真有這麼危險？

來源：綜合蘇州健康、南昌大學第二附屬醫院、大江網及網路

35歲女子，因一根魚刺而喪命

魚是每家每戶常見的家常菜，由於吃飯時聊天、看電視，分散了注意力，魚刺卡喉的意外每天都有發生。可是說「魚刺殺人」，你可能還不會相信，但確實存在。

蘇州大學附屬第一醫院消化科副主任醫師劉強（微博名為：消化科倔老頭） 曾發微博稱，一位35歲女性因為一根魚刺喪命。

微博中說得清楚：食道中段一魚刺深深刺入食道壁，CT提示魚刺已刺入主動脈……

胸外科會診後建議支架後內鏡取魚刺，然而家屬卻因為費用原因猶豫了半天才最終同意。結果患者在手術準備過程中突發主動脈破裂，搶救無效死亡。

忽視了這小小魚刺而喪命的，可不止這位女士：

太可惜了！因為「一是心痛費錢，二是認為沒聽說開刀取刺」,死活不肯開刀取刺，最後「兒壯烈、爹傻眼」……

魚刺卡在哪裡最要命？

別看魚刺小，危險性大著呢！一旦卡在了危險部位，那可是人命關天的事兒。最要命的地兒：食道第二個狹窄處！

專家解釋：我們的食道有四個狹窄處，魚刺卡在第二個狹窄處時最最兇險。第二個狹窄處緊鄰主動脈弓，也就是主動脈的拐彎處，內部壓力很大。魚刺扎在這裡，很容易刺穿食道壁，進而把旁邊的主動脈弓也刺破。

如果魚刺稍一移動，就會引起主動脈破裂，將魚刺拔出來的瞬間，也會血液噴涌而出，使病人發生大出血，甚至死亡。

所以，千萬不要小看一根魚刺。像魚刺、雞骨等異物進入食道後有7大危險地帶：

魚刺致命第一處

咽喉附近

大部分的魚刺都卡在舌根部、扁桃體、會厭處。如果不及時取出，魚刺刺入部位的感染引起局部膿腫、感染擴散形成頸部深處的大膿腫，這些膿腫，可以壓迫氣管使人窒息而死，也可以爛穿頸部大血管分分鐘致命。

（圖：魚刺從脖子冒出）

魚刺致命第二處

刺入食道

魚刺致命第二處是刺入食道，奔向主動脈。食道和主動脈乎是全程貼在一起的。有些魚刺直接就刺破主動脈了。

食道里的魚刺如果刺到了食道，那麼取這根魚刺，要消化內科、胃鏡室、手術室、麻醉科、心胸外科、ICU全部人員器材到位後，才敢在胃鏡下取魚刺。萬一大出血，還可以救救試試看。其實一旦大出血，一大半人是救不回來的。

魚刺致命第三處

胃穿孔

胃穿孔可以引起腹膜炎，如果不及時手術治療，也會死亡。還有一種情況是，魚刺刺入胃壁後，慢慢地刺穿，然後被周圍的組織包裹，然後慢慢地到處跑。可以跑到腹腔的其他任何地方去啊，比如肝臟。

魚刺致命第四處

刺破小腸

刺破小腸一樣會引起嚴重的腹膜炎，置人於死地。

魚刺致命第五處

刺破闌尾

刺破闌尾導致發炎，闌尾穿孔導致瀰漫性腹膜炎。當然要手術切除闌尾。

魚刺致命第六處

刺破大腸

大腸里細菌多，穿孔後腹腔污染嚴重，腸壁薄，血液供應不好，所以大腸被刺破導致的瀰漫性腹膜炎，是很致命的。

魚刺致命第七處

刺在肛門

刺在肛門處，導致肛旁膿腫。肛旁膿腫如果處理不好，會轉為肛瘺。雖然不致命，但也夠受的啊。

這些自取魚刺的方法，都不靠譜！

1

喝醋

想喝醋化魚刺？喝醋和喝水對於魚刺來說沒什麼區別，基本沒用。有的醋濃度太大，還會燒傷口腔、咽喉和食道黏膜，導致食道狹窄粘連。

2

吞這個動作最要不得

吃饅頭飯糰硬噎，一旦魚刺被頂入黏膜深層將更麻煩，較大魚刺如果被推入食管則有扎穿食管的危險。如果刺入食道的魚刺，被飯糰那麼一擠壓，胃鏡下看不到了，怎麼辦？那也只能開胸大口子、剪掉2根肋骨、做大手術取小魚刺。

千萬千萬記住，魚刺卡住了，不能吞飯糰！

魚刺卡喉，3種正確處理方法！

1

淺部位：口咽部扁桃體附近

這是魚刺最愛卡住的淺部位。如果卡住可以先張開嘴巴，拿手電筒照一照，往往能看到魚刺。

處理方法：醫生用壓舌板壓著舌頭，直接用個小鑷子取出來，只需花幾分鐘時間。

2

深而複雜的部位

有些魚刺能夠順利通過口咽而卡在喉咽部。這個部位深，肉眼看不到魚刺，普通鑷子也無法進入。

處理方法：喉鏡檢查、治療

（1）間接喉鏡：輕輕拉出卡刺人的舌頭，把喉鏡探進咽部，藉助鏡子反射發現魚刺，再用異物鉗將其鉗出。缺點是鏡子一放進去就噁心。

（2）電子喉鏡：在鼻腔、喉嚨處噴麻藥，醫生會把帶小攝像頭的軟管插入鼻腔，深入到喉咽部，攝像頭將圖像傳送到電子屏幕上，醫生通過軟管里的小通道放鉗子進去，把魚刺取出。

3

自救方法

專家建議：發現刺卡了，趕緊用力咳嗽。如不見效再用手指摳一下喉嚨，產生噁心嘔吐感，通過嘔吐把魚刺衝出來。還可用紗布、薄棉布裹住食指，擦拭上齶，將魚刺取出。

但注意，這裡有一個前提是，你確定吞下去的是小的軟的魚刺。並且只有魚刺在咽部，也就是致命第一處的時候，這個方法才有效！

如果沒辦法做到，儘快到醫院掛個急診，請醫生處理。

除了魚刺，老人和小孩在吃一些食物的時候，也有可能會發生食物卡喉這樣的事。為了避免卡喉的情況發生，建議少給老人、小孩吃以下的食物。

易使老人小孩氣管堵塞的食物

1

果凍

老人和小孩吞食果凍容易發生意外，不能輕忽大意!建議家長給老人和小孩吃果凍的時候，不要一整顆給，可以先弄碎後再給老人和小孩食用。

2

麻花、糖果

不好咬的食物，本來就容易噎住喉嚨，不適合老人和小孩食用，如果真的要給老人和小孩食用，建議先切成丁狀。

3

魷魚絲

纖維過長，咬感過硬的零食，包括魷魚絲、牛肉乾都不適合給老人和小孩吃。

4

花生醬

黏稠度過高，不適合老人和小孩吞食。

5

堅果類

體積太小，有時老人和小孩可能來不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

6

小巧水果

小巧圓形但裡面帶核的水果並不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，可剝開去核後再給老人和小孩食用。

7

多纖維蔬菜

維纖多且不易咬爛的蔬菜不適合老人和小孩，如芹菜、豆芽。

8

大肉塊

大塊的肉塊老人和小孩無法咬爛，若強吞下很容易噎到，應該切成薄肉片或肉丁。

9

長麵條

太長的麵條老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹調時可先切成小段再烹煮。

10

多刺的魚

建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到並會刺傷老人和小孩食道與口腔。

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