中風、患癌、痴呆都因缺它，老人補它比補鈣更重要

據權威媒體@中國新聞網報道，平均每12 秒，我國就有 1 人發生中風，每 21 秒就有 1 人中風離世。

我國排名第一位的致死疾病是什麼？中風（學名腦卒中）！中風是國民致死的第一位原因。很多人都見過中風病人，要麼偏癱，要麼失語，不能說話，要麼失明，看不見了……

國人的腦中風發生率非常高，是歐美人的3-5 倍。之所以如此，和一種人體必需元素「葉酸」的缺失是分不開的。據不完全統計，每5 個國人里就有 1 個人缺乏葉酸，這些缺少也算的也正是腦中風的高發和高危人群！

也許很多人會有疑問，葉酸不是孕婦的專屬嗎、但是老人也是葉酸的大量使用者。

而且還是呈現上升趨勢。

01

有效預防腦卒中發生

腦卒中的危險因素除了我們常說的吸煙、高血壓、糖尿病、高血脂之外,高半胱氨酸增高也被確認為是造成腦卒中的一個重要因素。高半胱氨酸是人體新陳代謝過程中產生的中間產物,其在血液中的水平與冠狀動脈病變有一定關係,水平越高,發生病變的冠狀動脈血管也相應增多。高半胱氨酸可在葉酸和維生素B12的輔助下代謝為其他氨基酸,這是降低血液中高半胱氨酸水平的途徑之一。

所以,適當補充葉酸可以降低心腦血管發病幾率,預防腦卒中的發生。由於大眾缺乏自覺從食物中補充葉酸的意識,國外一些國家甚至要求在食品中推行葉酸強化。

02

延緩老年痴呆

美國食品與藥物管理局批准嬰兒奶粉中可以添加葉酸,作為一種健康食品添加劑,葉酸能促進嬰幼兒腦細胞生長,並有提高智力的作用。而對於老年人,葉酸也能起到營養神經的作用。充足的葉酸不僅能減少人體內有害物質對腦血管的損傷,還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及老年痴呆。

03

預防老年貧血

人到了老年,造血系統會出現一定程度的退化,容易出現老年性貧血。除了缺鐵導致貧血以外,缺乏葉酸也會造成老年人貧血。

葉酸是人體細胞生長和繁殖所必需的物質,是機體造血的原材料之一。缺少葉酸會導致紅血球出現異常,紅細胞的成熟也會受阻,臨床上表現為巨幼紅細胞性貧血,患者會出現面色蒼白、精神萎靡、健忘、失眠以及胃腸功能紊亂等不良癥狀。葉酸缺乏性貧血的老年人可以在醫生的指導下服用葉酸片補充葉酸,雖是健康保健品,也不可多吃。

04

降低患癌症風險

葉酸是一種水溶性維生素,為細胞DNA的合成保駕護航,使癌症基因失去活性,從而預防癌症的發生。需要提醒的是,雖然葉酸對人體的健康非常重要,但是攝入過多會使患癌風險不降反增。通常我們每天從食物中獲取的葉酸約300微克,要起到預防效果,老年人最好額外補充200微克。

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