降溫了，趕緊開始進補，這是秋冬第一補，不要再錯過

隨著如今還是處在秋季，但是隨著降溫的來臨，寒冬也不再遙遠。俗話說「秋冬補一補，來年打老虎」。秋冬季進補，增強免疫力，可以減少感冒的發生，讓我們健康地度過寒冷的冬天。而秋冬季的第一補，您可千萬不能錯過。

秋冬季進補之首選就是擁有一抹靚麗色彩的枸杞子。對於枸杞的記載最初的時候始見於《神農本草經》，並被列為是上品，千百年來深受人們的喜愛。寧夏的枸杞子作為葯食同源的植物，錄入了衛計委藥典之中。說起枸杞子的保健功能，很多人的第一反應是枸杞子的明目功效。其實枸杞子的最大特點是它的抗氧化能力和保護眼睛的效果，

一般深紅色或紅色的水果蔬菜中都含有β-胡蘿蔔素，枸杞子那一抹無暇的鮮紅富含天然色素，是β-胡蘿蔔素最豐富的來源，所含有的β-胡蘿蔔素，比胡蘿蔔本身還要多；β-胡蘿蔔素，在進入人體以後會轉變為維生素A，不僅可以明目，更能提高機體的免疫能力，預防感冒等呼吸道疾病的發生。

備受推崇的藍莓因其含有的花青素具有很強的抗氧化能力而身價倍增，其實枸杞子的抗氧化能力遠遠超過藍莓，豐富的β-胡蘿蔔素和維生素C以及玉米黃素，都是非常好的抗氧化營養素，不僅可以清除自由基，預防癌症，還能延緩皮膚的衰老速度，讓嬌美的容顏更加靚麗與燦爛。

枸杞子中的多糖類物質含量非常豐富，可以達到枸杞乾重的5%左右，這麼多的多糖類物質，不僅可以保護肝臟，提高免疫能力，還能夠起到抗腫瘤的效果。

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