老中醫的白露食療方,讓孩子吃了身體倍兒棒,吃嘛嘛香
今天是二十四節氣的白露,這時候,天氣漸漸轉涼,一大早出去上班或者晨練的人們就會發現公園裡的葉子上會凝結出很多小水珠。
白露的到來就告訴我們,秋天真的來啦!天氣已經開始轉涼了。雖然中午有時候還很熱,但是早晚,如果衣服穿得少還會有涼意。
雖然春捂秋凍就一條經典的民間諺語,但是不適合體質偏弱的老人和孩子。如果您家的孩子體質較弱,寶爸寶媽們這時候要注意早晚及時給孩子增減衣物,最好是那種好脫的開衫,冷的時候套一下,熱了就脫掉,以防孩子受涼感冒。
白露是秋天的一個轉折點,白露以前秋天還是以夏末的高溫悶熱為主,白露以後人們就會感覺乾燥了。皮膚干,嗓子干,大便干,乾咳等等。孩子的體質較為敏感,這時候,爸爸媽媽們就可以給孩子多吃一些梨子,百合,銀耳,山藥,蓮藕等白色的東西滋陰潤肺。這樣孩子就不容易燥咳。
今天,糕媽就給大家推薦一款適合孩子在秋天吃的食療方,對緩解孩子秋燥補很有益處。(這是本地一個很有名的中醫告訴我的,現在拿出來分享給大家)
食材配方:
白果2-3顆(大人加量) 蓮子一小把 陳皮2克 糯米適量(喜歡粥稠一點的就多放點,喜歡稀的少放一點)
白果是屬於秋天的,《本草綱目》對白果的解釋是:「益肺氣,定咳嗽,縮小便」。因此白果對一到秋天就咳嗽,或者小便頻繁的老人孩子都有益處。
但是白果有小毒,注意吃白果的時候要燒熟燒透。白果外面那層衣子不能吃,而且白果不能過量食用,大人吃不能超過7顆,孩子吃2-3顆就行了。
蓮子也是補脾胃的一個重要的食材,糯米也補肺氣和腎氣,脾胃好了,孩子的抵抗力會大大加強。如果孩子能接受的話,可以在熬粥的時候撒一點陳皮。陳皮是桔子皮晒乾而成的。能幫助消化,也有橘子的清香。
具體做法:
1、干蓮子、白糯米提前用冷水泡一個小時,這樣煮起來更容易軟糯。白果去果芯和果衣。陳皮洗乾淨待用。
2、所有食材下砂鍋,大火煮開,小火慢熬待所有食材煮爛,關火。
3、可以加適量冰糖或者配小菜食用。
這鍋粥味道清香,裝滿了秋天的能量,相信寶寶們會喜歡。

