美食,一份簡單鮮美的香菇白菜粥
美食
09-08
食材:大米小半碗、小白菜2根、香菇3個、鹽1勺,香油幾滴。
做法:1、大米洗凈,香菇、小白菜洗凈。
2、香菇切丁備用
3、鍋中放進適量的清水,倒入大米香菇煮開,煮約30分鐘。
4、熬粥期間,小白菜在鍋中煮變色撈出過涼水。
5、小白菜切碎
6、裝碗加適量鹽幾滴香油腌制一會。
7、30分鐘後,粥煮至粘稠,倒入腌好的白菜,煮半分鐘,加少量鹽調味。

