它號稱是我國最貴的野生菌，從羊骨堆上長出來，只有大草原才有

一場秋雨一場寒，進入秋季了，朋友們的家鄉下雨了嗎？雨後的世界總是非常清爽，空氣也濕乎乎的，這種天氣最適合菌類生長了，所以秋季也是采蘑菇的好季節，好讓家人能在餐桌上吃到野外的美味，以另一種感覺來體會秋天的美。縱然菌類的數量和種類很多，大家都不一定都能叫上名字來，有些知道名字的也並不一定知道它的底細，今天我來給大家介紹一種蘑菇，價格非常昂貴，一般長在野外的糞便上，它就是口蘑。

口蘑一般生長在內蒙古的草原上，一般生長在牛羊的糞便或是羊骨堆這種營養成分高的地方，及其有利於它的生長，而內蒙古的牧場可從來不缺牛羊的糞便，這個時節便是口蘑生長最好的時間。

口蘑的顏色白白的，就像是漫漫草原上散落的珍珠一般，個子也很大，十分容易辨別。因為當初內蒙的蘑菇銷往內地是都要經過張家口，故將內蒙的蘑菇統稱為口蘑，而今天我們著重介紹的便是營養成分最高的口蘑，也叫作白膜、銀盤、蒙古口蘑。

這種口蘑肉質細嫩，營養價值高，吃起來味道濃郁鮮美，深受人們喜愛，名滿天下。因為產量不多，需求量大，供需關係不平衡，價格極高，品相優良的也可達到百元一斤，是當今市場上最昂貴的菌類之一。另一方面便是口蘑的藥用價值，傳統的中醫認為口蘑可以通腸益氣，散熱化痰等功效。現在科學研究表明它富含纖維，起到通便減肥的作用，也可以調節免疫器官的工作，從而增強人體免疫力。口蘑的作用如此之大，難免價格也會居高不下，甚至一度號稱是我國最貴的野生菌。

關於口蘑還有個歷史傳說呢：早先有一個商人帶著收購的口蘑坐船向南方尋找商機，可這一路上口蘑的香氣過於濃郁，把海里的魚蝦都吸引到海面上來了，商人見魚蝦過多，將要把船掀翻了，於是便將船上的口蘑扔進海中，果真魚蝦都被口蘑所吸引走了，船也平安抵達港口。這個故事雖然是先人杜撰的，可這也從側面烘托出口蘑的鮮美，連魚蝦都為此瘋狂。

各位朋友，這種價值珍貴，味道和營養價值都很好的口蘑，你們都有吃過嗎？歡迎留言交流哦！

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