初秋養生要吃藕，最銷魂的吃法莫過於這道桂花糯米藕了

蓮藕吃著脆脆甜甜的，有著豐富的營養價值，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。秋季多吃藕也是非常好的，藕的吃法有很多種，要說最銷魂的吃法就是桂花糯米藕了，香甜軟糯，現在做法給到大家了，來嘗試一下吧。

桂花糯米藕

圖文 | 滿寶媽媽

原料：

蓮藕一節、糯米一碗、紅糖三勺、冰糖一把、清水適量、桂花醬兩勺。

1. 糯米提前用清水浸泡半天。

2. 蓮藕洗乾淨從四分之一處切開。

3. 將糯米灌入蓮藕的孔內，用筷子幫忙，需要耐心。

4. 插上牙籤，將兩截蓮藕接上。

5. 將蓮藕放入電飯煲，加適量的水，最好能末過蓮藕。

6. 加三勺紅糖。

7. 再加一把冰糖。

8. 按下煮粥程序，煮一個半小時。

9. 程序結束後，再悶上兩個小時或者半天，撈出蓮藕。

10. 將蓮藕切片裝盤。

11. 淋上煮蓮藕的湯汁。

12. 澆上桂花醬。

13. 這就可以端上桌了。

14. 非常美味。

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